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這天約了耿耿、老公,我們三人一起來到大直捷運站附近的小川西堂,這家餐廳的菜餚久仰其名,相當具有特殊風味的菜餚和小點。

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小川西堂在台大也有一間分店,但住在內湖的我們當然選擇較近的大直店來品嘗,下了大直捷運站後,走約五分鐘在巷內即可見,很好找!

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走進店內,空間不大,但木質地板、明亮的燈光、舒適的座位,讓人感受就像回家一般的親切和溫暖。

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似吧台的座位,這裡的用餐族群包括上班族和學生。

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自助式的佐料、白開水,非常放鬆不拘謹。

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看了menu,這裡販售的在其他餐廳比較少見,是特殊的菜餚,讓我們感到非常新鮮和好奇!老公點了貴州清燉湯麵,因為他不吃辣,我點了小辣牛肉特濃沙嗲,耿點了川西麻辣沾麵,另外我們各點了飲料,雲南奶茶、西藏奶茶、烏梅汁、手工香料起司巧克力(川西風情、雲南映像)、小麵沾餅(特別!必點!結合日本拉麵和中國麵食,把麵條壓成一塊塊的麵餅,外型和甜點鬆餅十分相似,沾濃郁的咖哩醬吃)

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手工香料起司巧克力用的材料:花椒(右上)、木姜子(左下)。

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小辣牛肉特濃沙嗲,非常濃郁,有特殊風味!每喝一口湯,都覺得口中的層次、香氣相當豐富,佐上蛋絲、蔥花、豆芽菜、玉米筍、蛋,撒上芝麻,配料很飽足。

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現在回想起來還垂涎三尺..

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川西麻辣沾麵,麵是乾的,另外附有麻辣醬汁,另有其他口味可任君選擇!

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麻辣醬汁的色澤真是閃閃動人~充滿花椒等香料的香氣,還撒上芝麻,品嘗起來麻而不辣。

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淋在麵條上,撲鼻而來的香氣,一陣又一陣~

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麻辣的香氣沾或著麵條,充分搭和,又為麵條提振了幾分香氣,舌頭尖端帶有一點麻麻的感覺,卻不會過於嗆辣!!

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牛五花沾附著麻辣醬汁,五花不感覺油膩,而是品嘗著油脂和麻辣的交替感,一點都不違和。

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麵條也吸飽了醬汁,口口入嘴,滋味迷人~

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這一碗很有飽足感,這裡的餐點,都有特殊的花椒香料香氣,麻而不辣,但又夠味,很容易就讓饕客不知不覺就吃了很多。

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貴州清燉湯麵,高湯都是當天很長時間熬煮的,新鮮美味!一喝便知。

滿滿的大肉塊配上香Q的麵條,再加上香濃夠味的湯頭,令人吮指大動!每一口都有幸福的感覺,份量也不少, 享用完仍意猶未盡

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小麵沾餅(特別!必點!把麵條壓成一塊塊的麵餅,外型和鬆餅十分相似,沾濃郁的咖哩醬吃)

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風味相當特別!別的地方吃不到喔~扎實的麵餅經過烘烤,沾上咖哩風味的醬汁,吸附了濃郁的醬汁,再配上玉米筍、豆子、秋葵、蛋,相當的有特色和創意!

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天然香料做成的巧克力,超級特別的!本以為花椒做成巧克力會有違和感,但是竟然沒有ㄟ若單純以巧克力做成會過於甜膩,香料的味道反而綜合巧克力的甜膩

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吃起來不綿密、鬆軟,反而很紮實,相當特別的口感!!

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微甜又不過膩。

特色飲料

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西藏奶茶,甜中帶點鹹,奶茶上有一層油脂,冬天喝熱熱的好過癮啊!!

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雲南奶茶:丁香、普洱,喝的出天然香料的香氣,相當迷人~這種特色飲品通常不會過甜,但有一種迷人的香氣,相當特別!!必點!!

小川西堂的餐點、飲品、小點讓我印象非常深刻,相較於其他餐廳較少品嘗到川西的風味料理,小川西堂有自己的特色和風味,還沒品嚐過川西料理的饕客一定要來這嚐嚐。

小川西堂(大直店)

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