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夏日天氣炎熱,不知吃啥好?不想外出覓食,就在家煮水餃吧!Ivy這次在網路上發現了山林水草RivaGreen】,它是從製作天然發酵飼料開始的,向養豬戶推廣使用天然飼料,後來自行養豬,豬舍屋頂安裝太陽能板,不打抗生素和瘦肉精,並使用微熱山丘的鳳梨皮製成天然發酵飼料,豬隻生長在低密度的生長環境,食材健康,讓我想嘗一嘗。
朝貢豬肉水餃高麗菜&韭菜&玉米,這是吃鳳梨發酵飼料長大的豬隻,對於重視食安的我,食材來源較為放心~
於永康商圈開立專賣店(東門站5號出口)。

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可以水煮方式

或是清蒸的方式烹調,顆顆飽滿扎實。

當作晚餐,非常豐盛,營養健康。
玉米豬肉水餃為寶貝恩的最愛,皮Q味美超好吃,又香又甜的玉米,與朝貢豬肉攪和調配成迷人的內餡,每顆水餃非常真材實料。
原味或佐以醬油調味都好吃,豬肉水餃肉質『鮮』味與『甘甜』味滿滿,內餡為油脂含量較低的後腿肉,無腥味,肉質油脂分子較小,脂肪入口即化不油不膩,非常爽口,很適合夏天品嘗。韭菜豬肉水餃材料新鮮,餡料又夠多,煮一大鍋,大滿足!韭菜營養豐富,配朝貢豬肉,簡單又美味!絕佳油花表現與肉質口感,讓我難以忘懷,全程純手工一顆顆捏製成形。一口咬下,可感受外皮Q彈有勁!誠摯分享給大家

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