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樂天美食/Rakuten/Super Sale/水餃+麵食+海鮮/大啖美食!大呼過癮


這次又來品嘗樂天美食啦~~自上次的樂天美食經驗讓我驚艷,這次同樣讓我覺得CP值高、物超所值,品嘗的是山東姥姥食府、極好食、菜頭粿爺爺,各有特色和千秋!!

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首先是【水餃區】的山東姥姥食府,包括:鮮魚水餃、韭菜鮮蝦、蔬食水餃、小籠湯包,加贈南瓜饅頭+香酥抓餅,好優惠啊!!

我個人最喜歡的就是這口味~韭菜鮮蝦,不會過鹹,味道又足夠,鮮蝦很扎實,非一般坊間使用廉價小蝦,每咬下一口,呈現多汁口感,且韭菜香氣撲鼻而來,不可言喻的味美,令人吮指大動!!第一次感覺韭菜配鮮蝦比韭菜豬肉好吃XDXD

小朋友吃得不亦樂乎

蔬食水餃,很適合茹素者,裡面餡料豐富,包括:木耳、冬粉、紅蘿蔔、豆包、香菇、洋地瓜、高麗菜、白蘿蔔葉等,吃起來清爽開胃!!健康養身~~

鮮魚水餃,第一次品嘗此口味,還不錯吃呢!!沒有踩雷喔~~非常親切的外省風味,旗魚+韭黃,滿口的好滋味~~

香酥抓餅不油膩,微酥的口感,令我難以忘懷!!茹素者也可食用,非常適合單獨食用或做成各項點心,不添加防腐劑,讓我吃起來安心!!

使用附上的蒸籠紙墊底,注意期間隔,徵的過程會膨脹。

小籠湯包汁多味美,餡料汁多、味鮮、皮薄,美味程度不輸一般餐廳現做的小籠湯包~~風味依舊不減啊!!

南瓜饅頭,非常扎實,茹素者也很適合食用,饅頭當早餐,真是一天活力的來源!!口感超鬆軟,營養又健康,吃膩了油膩膩的蛋餅早餐,南瓜饅頭很適合喔~~

其次為菜頭粿爺爺,包裝上的圖案好生動喔~~都是全素喔!!妹婿剛好吃素,又多了一樣選擇!!口味包含:菜頭、南瓜、芋頭(由左至右)

先對半切,再切成一小塊狀,剛好一口一片喔~~三種口味的色彩好繽紛!!

我嘗試了兩種料理手法:香煎、快炒

▶快炒:菜頭、南瓜、芋頭菜頭粿、蛋、洋蔥、蔥花

首先下油鍋,放入切好的洋蔥,將菜頭粿煎雙面呈現的金黃色,再打入蛋汁,就大功告成!!香氣撲鼻,

▶香煎

配上醬料,菜頭比例恰到好處,古早味油然而生,讓我想去以前每到過年的餐桌大餐,總少不了它,口感Q嫩、滑順。讚!!

最後為極好食無敵蝦爆螃蟹海陸鍋 ,非常豪華澎湃,很適合冬天,大啖海鮮鍋,此為藍蟹鍋組合(九品)

除了煮鍋外,墨西哥大藍蟹也很適合以清蒸方式,撒上薑絲,別有一番風味,大啖蟹肉的同時,品嘗著極鮮的肉質,真是美味的無話可說!!

蟹黃滿滿

偌大的日本生凍干貝煮成海鮮義大利麵,滿滿的新鮮海味充斥在嘴裡的感覺,只有『幸福』兩個字可以形容了!吃起來超過癮滿足的!

鮮凍白蝦、鮮美小鮑魚,白蝦吃出原味,不用調味料,就很鮮甜了,鮮美小鮑魚,香Q有嚼勁,口感為軟嫩香。

急凍扇貝,味道爽口鮮嫩!

台灣鯛魚片,拿來煮火鍋,放入薑絲、蔥花,湯頭一級棒,肉質軟嫩,提振湯頭鮮甜。

現撈小卷,新鮮美味,無腥味~~分享給大家喔!!

樂天市場~12月秋冬暖食節 https://www.rakuten.com.tw/event/food/food171201/

Super Sale連結”暖心美食”: http://lil2u.com/736704