苗栗美食/美食推薦/范家宴客家餐廳/適合家庭朋友聚餐/范家宴/好客精神/風味料理/復古/懷舊/思鄉情懷/美食合菜/客家美食/環境乾淨寬敞/服務親切/食物美味/餐前熱茶/餐後甜點


這周末回苗栗娘家,趁著假日好天氣去溜小孩吃美食,意外發現這間位於貓裏喵親子公園旁的范家宴客家餐廳,外觀為日式建築古色古香,寬敞的大停車場,停車方便,客家美食道地~

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大廳寬敞,富麗堂皇,桌數多,另有包廂,很適合親朋好友聚餐

大廳門口

櫃台一隅

包廂空間,另適合作為喜宴尾牙活動場地

洗手間光明乾淨,一塵不染

菜單,身為客家人的Ivy,推薦必點的客家菜包括:薑絲大腸、梅干扣肉、客家小炒、客家炒粄條、福菜肉片湯…..,令人吮指大動~但Ivy這次點了幾道店家推薦之前沒嘗試過的菜色

金澄黃色澤,一上桌就非常吸睛,超好吃的四季金沙蝦球,咬下一口那滋味彷彿是舌尖上的饗宴啊!口感外酥內軟,被鹹蛋黃包覆的蝦球,美味可口超下飯,老少咸宜,鮮蝦Q彈多汁,蛋香氣味迷人,作為宴客的料理很大器!再搭配爽口的酥炸四季豆鋪陳

每一口咬下都是酥脆鹹甜滋味

四季豆清爽

隱藏菜單,素食-炸豆腐,金黃酥脆,外脆內軟嫩,沾醬微酸的和風醬

蟹黃海鮮豆腐煲,還沒享用就香味四溢,垂涎三尺,蟹黃豆腐組合、其他海鮮(海參、蝦仁)口感、富色澤的料理讓人食慾大增,滑嫩雞蛋豆腐搭配主廚特調蟹黃醬,帶出海鮮鮮甜味,滿滿的鮮甜滋味,令人吮指回味

料多味美,搭配白飯可以一直吃不停

白飯顆粒分明,撒上芝麻,無限續加,但以不浪費為前提

櫻花蝦芋香糕,上頭鋪滿炒香的蒼蠅頭及酥脆櫻花蝦,中間是厚實芋頭糕,帶點濕濕的口感,散發香氣,口感Q彈,喜愛鹹點類的老饕不可錯過!

用料實在,每一口都是豐富芋香味,吃個幾塊就很飽足了

東方美人煙燻雞,肉質軟嫩多汁,搭配胡椒粉更添風味,客家人常喝的椪風茶就是所謂的東方美人茶,以此下去醃漬雞肉,獨特香氣及口感,大家都讚不絕口!

每桌都附有熱茶去油解膩

豆角茄子,家常菜,色澤豐富,是吃素的朋友們好選擇,茄子軟爛入味,非常下飯,像我一樣喜歡吃茄子的捧油們,不能錯過這道菜!

附有甜點,店家特製熬煮嫩仙草紅豆湯,用料不怕你吃,滿滿的仙草,搭配濃郁紅豆湯,吃完飽足感爆表~

小孩吃得很開心,整個用餐環境很舒適

品嘗范家宴客家餐廳客家美食佳餚,讓我有復古、懷舊、思鄉情懷,原來苗栗頭屋范家自日治時代起便是以好客聞名的當地望族。范家宴將范家的好客精神與風味料理發揮的淋漓盡致, 非常推薦給外地來苗栗必吃的客家菜餚,誠摯分享和推薦給大家,真是太晚知道啦,讓人念念不忘的客家好滋味~~

范家宴客家餐廳(苗栗縣議會旁)

粉絲團

地址:360苗栗縣苗栗市玉清一街1號

電話:03 737 0688

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