老公今年健檢發現有三高問題，在準備晚餐時，Ivy就會想要如何協助他從飲食攝取改善，最近在網路上發現了南僑集團有推出”膳纖熟飯“，南僑集團產品真多元，不是只有我想像的水晶肥皂XD
這次品嘗的是健康雙麥飯~燕麥+大麥，一盒盒像便利超商的速食產品般的，常溫包裝不需要冷藏ㄟ，真是顛覆我原本的想像，現在的科技真發達，食用的方便性更加提升了~
➤漂亮的米飯顏色，呈現的是健康雙麥飯，更獲得了健康食品許可證（衛部健食字第A00248號），看起來營養滿滿，撕開包裝後以電鍋蒸10分鐘即可(它本身就是熟食了，只要加熱即可，口感更棒!)
一開始以為這種速食包裝，米飯吃起來口感一定會不好，撕開來會聞到一股濃厚的燕麥味道，老實說一開始不太喜歡，但加熱後味道沒了，米飯的口感不輸現煮的!讓我太精艷~
今天準備以南僑健康雙麥飯來烹煮吻仔魚蛋炒飯，首先備料，二盒健康雙麥飯、二顆蛋、洋蔥(重要提味用)、白精靈菇、波菜、紅蘿蔔、吻仔魚
平底鍋平鋪橄欖油，下洋蔥爆香，打個蛋花炒散，將雙麥飯放入，以鍋鏟攪散塊狀的飯粒，依序下些佐料:菇、青菜、紅蘿蔔等，一會兒香味就四溢出來，最後加一些番茄醬，美味滿滿，快速烹調完成。
依個人口味撒些胡椒粉，風味更佳~
小評~Ivy是職業婦女，晚上下班下廚講求的是快速、效率、美味，南僑膳纖熟飯為熟食，只要經加熱，讓我可以不用花很多時間用電鍋煮飯，立馬變出一道香噴噴的炒飯，再說，其採用大麥與燕麥兩種健康養生穀物，減醣減卡無負擔，減少20%熱量及34%醣值，蛋白質增量30%，豐富膳食纖維多6.3倍，照顧到上班族、外食族的健康，一舉兩得啊!雖是速食包裝，經加熱，口感幾乎不輸一般現煮的米飯，且燕麥和大麥本身的韌性不錯，吃起來會有粒粒的口感，非常推薦給體重控制、有膽固醇、體脂肪困擾者。
南僑膳纖熟飯
https://www.omefun.com.tw/collections/%E6%83%B3%E8%A6%81%E9%99%8D%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87
哪裡買啊??