Ivy好喜歡吃丼飯,這次邀了Phoebe一同共享假日午餐,位於苗栗竹南慈佑醫院對面的虎藏燒肉丼食所,甫開幕不久,趕緊來嘗鮮。
外觀簡約大方,沒有繁複的招牌圖案,呈現一隻虎及虎字,為虎藏的招牌LOGO
內用可暢飲湯品、飲料、白飯,而且丼飯口味多樣,任君選擇,整體CP值還蠻高的ㄟ。
店名虎藏源自日本江戶時代末期所發明的燒肉丼食,丼物能讓人在繁忙時迅速且便利地食用,很快地丼食料理便於日本社會各階層中傳播開來。而虎藏以直火炙烤的方式詮釋丼飯,做出燒肉外酥內嫩的極緻口感(摘自粉絲頁)整體真有趣啊!
這裡提供免費WIFI,但禁菸、外食、寵物,提供大家舒適的用餐環境。
一到用餐時刻就人山人海
座位數不少,空間蠻寬敞的!
自助飲料、湯品區
味噌湯
菜單,很喜歡虎藏的風格,連菜單都是走白色極簡。
菜單包括:丼飯、炸物、烤物、酒水、小菜,種類眾多豐富。
鹽烤鯛魚下巴(左圖),灑點檸檬、胡椒鹽,真是人間美味啊~我喜歡它的酥脆口感,帶點微酸、微鹹的調味,就非常好吃囉~~
唐揚照燒雞翅(右圖),撒上芝麻、檸檬,酥脆的皮,令人吮指大動,鹹鹹甜甜的醬汁,雞翅表皮油亮油亮,超美味!!
元氣可樂餅(野菜)(右上圖),打卡就送喔~馬鈴薯內餡綿密!
右為prime肋眼牛排丼,食材採用美國牛,油花豐富,服務人員建議牛肉5-7分熟,上桌時完全是吃肉的原汁原味,美味極了!
梅漬洋蔥(必點),洋蔥味道很重,一般人都很不愛吃,這裡的洋蔥醃漬的入味,沒有很重的原味,讓人一口接一口。
秘製味噌雞腿丼,雞腿表皮慢火炙烤至表面金黃酥脆
薯條非常酥脆,分享給大家喔!
🚩 虎藏燒肉丼食所(苗栗竹南加盟店)
▶️電話:037-465-323
▶️地址:苗栗縣竹南鎮民族街59號