品嘗果香在舌尖化開的香味~May五月鮮果釀


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第一次接觸五月鮮果釀,覺得自己很有口福,以前吐司配的都是草莓醬、花生醬、芝麻醬、奶油,

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現在多了多新選擇水果果醬,我最喜歡吃水果了,這次有機會品嘗到果醬,我迫不及待拿到果醬就打開來大快朵頤了起來。

 

先來看看果釀的簡介(摘自官網)

1.五月鮮果釀-蜜桃可可凝乳抹醬

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220g單瓶包裝 售價為270元

五月認為, 幸福其實很簡單, 舀上一大口果醬, 當香味, 甜味在口中漾開, 甜而不膩, 豐富著味蕾, 這就是幸福的滋味吧!是滿足…也是寵愛自己…現在好好享受吧!

好似花瓣 那樣美的春桃溶化在香濃凝乳裡

佐以巧克力陪襯 提引出層次

一口口 餘味猶在口中

美味已無法言語形容

成分:進口甜桃,鮮乳,鮮奶油,冰糖,香草籽,日本海藻膠

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一打開蓋子,濃郁的可可巧克力香撲鼻而來。

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抹在吐司上

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最特別的是裡面有果肉,淡黃色的甜桃?!很實在喔!!

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口水都快滴下來了…….

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夾在吐司中超級好吃

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 一口接著一口,吃起來不甜不膩

2.手工抹醬-香蕉凝乳抹醬90g

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價格99元

香蕉凝乳抹醬使用本產香蕉

搭配林鳳營鮮乳總統牌鮮奶油手工熬製而成

香蕉營養價值高 富含蛋白質及多種維他命

可舒緩消化不良及情緒問題 真的是台灣的國民水果

製作過程也考量是否維持五月鮮果釀以往的特色

保留果肉的口感 但同時也兼具賣像

最後 很驕傲的

五月鮮果釀又創造一瓶

與一般果醬不同 同時好好吃的果釀了

臺灣素有香蕉王國之稱

當然五月鮮果釀愛台灣的表現

就是研發一款適合香蕉的果釀

 經發現大家愛吃香蕉 主要是方便又香甜可口

而在研究初期時 也發現香蕉直接剝皮吃真的又香又甜又綿密

但一切開經接觸空氣就氧化變黑  顏色賣像都不佳

大多香蕉果醬的製作就是加檸檬汁 讓顏色可以維持

但經加熱過後 會產生一股怪異的味道 吃起來更是軟軟爛爛一點都不Q

一再嚐試過不同的組合之後 突然發現 香蕉牛奶這麼好喝又營養

那跟凝乳一定很搭配喔 果然真是 合得很吶

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小小一罐,營養美味又健康

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輕輕一抹,吐司佈滿香蕉香味

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還看的到香蕉的果肉哩!

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超好吃的,很適合當早餐或下午茶,一片吐司佈滿果醬,吃下去口感和味覺很滿足! 

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烤過更好吃,酥脆的口感加上香蕉果香,無法用言語形容它的美味~就是好吃

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品嘗感想

五月鮮果釀的產品都很新鮮,品嚐了這兩種口味,讓我意猶未盡,還想品嘗其它口味試試看,

而且果釀很真材實料,都吃得到果肉,讓我非常驚訝!濃郁的香味更不用說了,

從一打開瓶蓋你就一”聞”無遺,吃下去的甜味在舌尖中化開,真是味蕾的極致享受,

又不會太甜太膩,有些果醬完全以甜取勝,吃多了難免會膩,可是五月鮮果釀不會,

甜度適中,看了五月鮮果釀的製造過程,我覺得他們對於製作果釀真的很用心,

尤其是香蕉凝乳抹醬,我知道香蕉不易保存,因為我喜歡吃香蕉,喜歡它的香氣,

每每香蕉放兩三天就黑了,熟透的快速,但他們卻可以與牛奶做結合,來保存香蕉的外表,

也保有了香氣,真是讓我相當佩服!除了讚嘆它們的技術外,大口的品嚐的香蕉凝乳的美味,

我還特地將早餐改成吐司夾果醬,方便又快速,健康又美味,好吃的果釀讓我一天的早晨吃得滿足,

一天的精神也很好,心情自然就很好。

推薦給大家五月鮮果釀,無論是早餐或是下午茶搭配都不錯喔!!

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