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新手人妻也能煮出一桌滿漢全席~九陽智慧全能微電鍋


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“九陽豆漿機”相信大家都聽過,讓我對同一品牌的”智慧全能鍋”更為好奇,名字聽起來很威啊!!究竟威到甚麼地步,實際來使用看看。

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九陽智慧全能鍋,一鍋多用,可以煮飯、做菜、煲湯、甜點、粥等多種料理,讓身為新手人妻的我,沒甚麼料理經驗,也能做出像樣的一桌滿漢全席。讓我心裡偷偷想著,其實不用有很多料理的經驗嘛,只要準備一台很棒的工具支持,就可以詮釋人妻料理的角色。XD

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內附電源插頭、飯匙、米杯等相關配件和食譜、保證卡。附上食譜真的對我這個料理幼幼班而言,太貼心了!

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簡單大方的深紫色

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面板上有12項功能:一般米飯快煮米飯香濃米飯五穀排骨煲湯熬粥雞鴨肉蛋糕牛羊肉豆類/蹄筋。讓我眼花撩亂,驚呼連連其多功能性,而且有8段調壓功能,烹調時間清楚,更可以調整口味,有微香、標準、濃郁,它真是太聰明了吧!電鍋5L大容量可煮10人份量。

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智慧操作面板,往右旋轉到開鎖

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當製程到降壓時,按下最上面白色按鈕,可快速洩壓,減少等待時間。目前為止,利用九陽全能智慧鍋,我嘗試煮了三道料理

1.番茄蔬菜吻子魚粥

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一米杯的米,加七杯水,加一點鹽,選擇熬粥,按下開始,之後完成了一鍋香噴噴的粥,米飯很綿密喔!好像外面賣的XD若覺得味道太淡,待粥煮完成後可自行加一些胡椒鹽。

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老公很捧場,我們兩人中餐一起吃光光。

2.紅豆紫米蓮子小米甜湯

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也是以一比七的比例,選擇甜點按下開始。

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沒多久就煮出一鍋香噴噴的甜湯囉!再加點黑糖即可。

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 非常濃稠好喝,自己煮的就是不一樣,感覺很有職業級的水準呢!心裡偷笑。

3.番茄杏包菇燉飯(菜單內的10道餐點之一,按食譜上的做法)

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安佳植物奶油些許、一杯米、2顆番茄、杏包菇少許、黑胡椒和鹽巴少許

將米洗淨,番茄、杏包菇洗淨切段或片,杏包菇、奶油、鹽依序放入,最後放些番茄。

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按下煮飯鍵,選擇香濃米飯,等待完成。

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打開鍋蓋,香噴噴的奶油伴隨茄香味襲來,好濃郁啊!!再把番茄壓碎和米飯攪拌一起,撒上一些黑胡椒,大功告成。

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一片片厚實的杏包菇,搭配茄香燉飯,真是絕配啊!老公食指大動,等不及要大快朵頤。九陽智慧全能微電鍋的微壓功能,讓米飯粒粒飽滿香Q。

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擺上一些小番茄做裝飾,視個人口味,淋上些許番茄醬。

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有點稠稠的燉飯,感覺很有餐廳賣的感覺。

 

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番茄杏包菇燉飯大成功!

小結~

我是一個職業婦女,平常要上班,只有下班或假日才會下廚,但下廚時間也不多,很緊湊,利用九陽智慧全能微電鍋就可以快速料理,我不用動太多腦筋,因為它本身就會幫我料理XD是一個聰明且智慧的料理鍋呢!讓我下廚省時又方便,得力的大幫手。它也有24小時智能預約,前一天晚上放下去或早上上班前放下去,起床或回家就可以享用。另外,我在假日時,偶爾想變換菜色,做一些平常不太會料理的菜色,九陽智慧全能微電鍋很適合DIY特別的料理,譬如:番茄杏包菇燉飯,平常比較不會作,但老公又特愛吃燉飯,不用在上義大利餐館吃嚕~在家我就可以簡單輕鬆地作出這道料理,省下上餐館的錢,和假日排隊等待的時間。

參考一下

官網 http://www.joyoungkitchen.com/

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