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幸福感! 讓你戀上廚房的單人套餐2~輕輕鬆鬆自行DIY烹煮有如餐廳的料理


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我還蠻愛看書的,各種領域的書都看,但尤其偏好手作和生活類的,這次要分享近期看的新書~幸福感! 讓你戀上廚房的單人套餐2,作者為陳懿,這是單人套餐的續集,書中內容豐富,讓不黯做菜的我,學到很多,獲益匪淺。

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內有各式各樣配好的套餐(主餐+湯品+甜點/飲料)食譜,因著作權之故(大家快去書店買書回家自己看喔!),照片僅分享一個我覺得簡單又好喝的飲料食譜,冰淇淋甜啤酒,白啤酒、蜂蜜、香草冰淇淋,看似常見的食材,但巧妙的組合,卻能激盪出美味可口的飲品,真是厲害

小結

幸福感! 讓你戀上廚房的單人套餐2,與一般市售的食譜書相異的地方在於非單一料理食譜,而是作者搭配好的套餐食譜,我覺得作者很貼心,一套套的套餐食譜,讓人非常滿足,按照書中的步驟按圖索驥,簡單明瞭,即使烹調菜鳥也可以做出如餐廳中的美味套餐料理,讓我驚呼有了這本書都可以開餐廳啦!!(自我感覺良好中XD),除了說明詳細的烹調步驟外,每道料理下面還有作者的貼心小提醒,供讀者作一參考依據。有了這本工具書,讓身為人妻快四年,身為人母快兩年的我,每天都可以做不同的料理給老公吃,某些料理更可以改良(調味料少放)成幼兒副食品呢!不用再想破頭今天要煮啥?書中有多樣選擇,包括:西式料理、中式料理、韓式料理、日式料理、泰式料理、越式料理,豐富多樣,自己動手DIY做出健康的料理,降低外食的食安風險,相當推薦給烹飪新手、人妻,趕緊自己買本書,動手做看看喔!

書本資訊供參酌

http://www.books.com.tw/products/0010681604?loc=P_asb_001

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