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鮮豬道 – 古早味鐵道排骨~即時料理。快速方便。回味傳統好滋味


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我好喜歡吃古早味鐵道排骨,每次星期五回娘家,要坐火車或客運前,常常去北車買一個排骨便當當晚餐,這次剛好有機會得知網路上知名的鮮豬道 – 鐵道排骨,立馬在家自己DIY嘗嘗

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內有排骨五片,以真空包裝保存,確保新鮮品質。

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將原本酥炸的排骨解凍後,加入濃縮滷汁2包、水600ML後,煮沸,再以中火煮5-10MIN即可,快速又方便啊!!

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加熱好上桌嚕~香氣四溢的排骨

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自己在家自製排骨飯,是不是有幾分相似呢!!排骨超大片,薄薄的麵皮,肉質很扎實、多汁,咬勁佳,邊品嘗邊回味懷舊的好滋味。另外也可搭配麵,變成排骨麵喔!簡單易煮的即時料理-鮮豬道古早味鐵道排骨,非常適合像我這種小家庭或單身貴族食用,方便快速,一般小家庭想要吃到傳統鐵道滷排骨,料理方法需要先炸後滷,但小家庭通常不會用這麼多的油來炸少許排骨,這時鮮豬道古早味鐵道排骨,料理半成品就適合即食,分享給大家!

 

 

古早味鐵路排骨http://apigway.blogspot.tw/2016/02/blog-post.html
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