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(嬰幼兒食品推薦)廣紘國際西班牙Gallo造型麵xCoppola紅醬之義大利麵烹調分享


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寶貝二歲五個月的食物很多元化了,幾乎和我們大人吃的種類差不多,只是他的食物調味少了點。老母我本身是義大利麵控,最近心血來潮,也想煮些義大利麵給寶貝吃吃看,就以西班牙Gallo田螺造型麵、星星麵、字母造形麵搭配義大利柯波拉番茄泥、鷹嘴豆和大家分享。

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最近使用的義大利麵食材,都是義大利的品牌,如:COPPOLA、ALBANO,讓我相當安心與放心。

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左為字母麵、右為星星麵,非常適合嬰兒,不用煮很久就能軟爛。

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番茄蔬菜義大利麵,食材:西班牙Gallo田螺造型麵、ALBANO葵花油、大陸妹、蔥、蒜、小黃瓜、紅蘿蔔、義大利柯波拉番茄泥、鷹嘴豆

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蔥蒜切碎

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放一些葵花油至鍋內,不用太高溫,再放入切碎的蒜泥,將義大利柯波拉番茄泥、鷹嘴豆,倒入小火拌炒,變成番茄醬料。另起一鍋水煮到沸騰,將西班牙Gallo田螺造型麵、切碎的大陸妹、小黃瓜、紅蘿蔔燙熟,燙好後,與蕃茄醬料在鍋中稍微拌炒混合,即大功告成嚕!

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營養滿滿的番茄蔬菜義大利麵。

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老公也愛吃,自己料理簡單、衛生、安全。

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寶貝好愛吃,他平常都吃白飯居多,這幾天換了新口味,很新鮮!個人覺得義大利柯波拉番茄泥很濃郁,但又不會死鹹,很適合當作嬰幼兒義大利麵醬料,鷹嘴豆也很適合加在義大利麵中作為配料,西班牙Gallo田螺造型麵煮約五分鐘即可,吃起來很Q,不會太硬。

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 將肉末炒香加入義大利柯波拉番茄泥內,就變成非茄肉醬義大利麵。變化多樣。

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另外一道想嘗試奶油蛋汁義大利麵,所以準備了西班牙Gallo字母造形麵搭配ALBANO葵花油、肉末、鹽、牛奶或奶油、蛋兩顆、黑胡椒。

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西班牙Gallo星星麵,讓寶貝又驚又喜,非常有趣的星星麵,約煮1-2MIN即可,很容易就軟,不能煮過久會爛掉,時間需掌控好。義大利麵的包裝右下方有5和7,代表在水裡煮5分鐘,再放到醬裡2分鐘,總共7分鐘,麵會膨脹1.5倍,一罐醬大約搭配一包麵。

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倒一些玄米油,將蒜末放入,再放入肉末炒香,,約一到二分鐘即可,香氣就四溢。

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倒入一些煮麵的水,不用太多,不要讓肉末太乾而已。

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加入一些奶油拌炒

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取一個碗,將一顆蛋打入。

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再打入第二顆蛋黃,加一些黑胡椒,成為蛋汁。再將剛拌炒好的肉末放入。

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澆入燙熟的的星星麵即可,這倒建議二歲以上幼兒食用比較恰當,不建議一歲以下嬰兒食用,畢竟有蛋汁。

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寶貝吃著奶油蛋汁星星義大利麵,邊看小太陽,還直指著碗中的星星,看來星星造型義大利麵,成功吸引小朋友注意。

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寶貝最喜歡的還是西班牙Gallo田螺造型麵口感,軟硬適中。分享給各位把拔馬麻,自己在家動手做嬰幼兒義大利麵料理,簡單快速,讓寶貝有不一樣的飲食選擇。

購買地點

★【西班牙Gallo造型麵】
http://www.foody.com.tw/product/1/15
微風超市、Jasons、City Super、新光三越、Sogo、Hola、松青、家樂福、太平洋鮮活

★【Albano葵花油】
http://www.foody.com.tw/product/331
Jasons超市、新光三越、Sogo、Hola、惠康、家樂福、愛買

★【Coppola紅醬、豆類】
義大利麵醬 http://www.foody.com.tw/product/83/43
鷹嘴豆、焗豆、白腰豆等豆類 http://www.foody.com.tw/product/21/0
微風超市、Jasons、City Super、新光三越、Sogo、Hola、

★美食進口商 廣紘國際官網
http://www.foody.com.tw/product/70/0

★美食進口商 廣紘國際粉絲團
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