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(飲品)這個夏天就用檸檬當飲料吧! 台灣在地小農【老實農場】檸檬冰磚、檸檬香片


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很多人都跟PB一樣喜歡喝檸檬水or檸檬口味的紅茶綠茶, 以前在辦公室都會天天帶一顆檸檬去公司切成薄片泡在水裡面喝。覺得舒暢沁涼又健康,  只是就算一天喝不了那麼多都要消耗掉一顆檸檬, 因為切了也不好放到隔天,  不新鮮,夏天到了,  總會口慾管不住想要喝飲料~但最近發現一間屏東的台灣小農”老實農場”研發出一種檸檬香片(乾燥的檸檬片)可以解決我喝多少就放多少,  不必天天都要消耗掉一整顆檸檬,非常喜歡這種台灣在地小農將他們辛辛苦苦栽種的農作物以更好的行銷方式讓消費者能買到老實農場有機轉型期檸檬香片

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沒有過度的包裝,  用簡單的透明罐子裝滿檸檬片,  一罐大約含有4-5顆檸檬,  確可以讓pb喝2個月左右

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這些檸檬香片都是用新鮮檸檬切片然後直接用機器烘乾製成,  更方便攜帶也容易保存,至於有機轉型期到底是什麼意思呢?   其實就只是檸檬在種植施肥過程中,  不使用化學肥料,  但仍然在通過有機驗證的期間,所以讓人非常安心,乾燥的檸檬片外表乾燥帶點黃色 ,  但泡在水中後會逐漸恢復它原本的顏色。

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聞起來很酸甘甜,  真想讓人當蜜餞直接吃下肚(但他就只是天然的檸檬片,  沒有添加砂糖的歐),除單純泡在水中,  也可以搭配茶包變成檸檬紅茶或綠茶。

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除此之外,  pb要教大家國外部落客夏天流行的檸檬薄荷冰磚,  既fancy又easy,材料:  乾燥檸檬香片/  薄荷葉

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可以將一片檸檬分成四等分,  一個格子放一小片檸檬跟一片薄荷葉,  加水後放入冰庫中就完成了

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帶著檸檬薄荷上健身房喝真的好舒服又可以補充維他命c

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 老實農場檸檬冰磚

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老實農場的另一個商品檸檬冰磚就更方便了,  他是50cc的檸檬原汁急速冷凍而成的,外表是檸檬原汁的顏色,  帶點淡淡的金黃色,  喜歡檸檬原汁的人可以搗碎後直接當冰沙吃,(XD一想起來就酸的我直流口水),冰磚部分PB要示範的是”蜂蜜檸檬薄荷伯爵茶”

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先將檸檬冰磚加入500cc的水稀釋,  再準備EARL GREY中泡約250CC的量,  還有準備少許薄荷葉(點綴美觀為主)

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檸檬原汁與伯爵茶混合後倒入蜂蜜充分攪拌均勻,  再加入少許冰塊

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顏色很美, 看的到檸檬果肉漂浮在裡面~分享給大家夏天清涼飲品。


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