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(捷運市府站)Felicitas Pâtissérie 令人驚艷的玫瑰花杯子蛋糕

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今天要跟大家分享一家令我相當精艷的杯子蛋糕,和耿耿去喝午茶,來到市政府捷運站4號出口附近,往基隆路方向走,在一巷口發現這家Felicitas Pâtissérie,玫瑰花杯子蛋糕相當有特色。

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巷內一隅

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雖然店名很不好記但感覺很具有法式的優雅。

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店面一隅

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店內的酒,部分的杯子蛋糕含雞尾酒。其中櫻花酒是櫻花櫻花杯子蛋糕的原料之一。

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玻璃櫥窗裡的杯子蛋糕,每個都這麼美味可口。

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九個玫瑰花杯子蛋糕禮盒,左二終結者、中二為芒果可可、上二為蘿貝塔,很適合作為彌月禮盒啊!!

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以樣式而言,我最喜歡伊莉莎白女王,最右排中間那個,白色的皇冠配上銀色的點,就知道為何以此命名了。

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每個都可口

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透明冰櫃櫥窗裡的杯子蛋糕,好炫爛奪目,令人多看幾眼,杯子蛋糕好似藝術品,不再只是單純的蛋糕。

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杯子蛋糕平均一個六十元,雖然不算平價,但以其設計和用料而言,CP值高。

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 塔類糕點沒有點到,希望下次有機會再嘗鮮。

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我點了一杯果茶

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一壺熱覆盆子茶

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散發果香,香醇濃郁,非常適合搭配蛋糕。

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手工餅乾,很適合作為喜餅。

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玫瑰花茶酥餅

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四吋小捧花

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我們點了覆盆子茶

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各式口味的杯子蛋糕

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右邊為中大型杯子蛋糕,左邊為小型杯子蛋糕。

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左為覆盆子、右為黑醋栗玫瑰花杯子蛋糕(中大型)。真的很捨不得吃啊!個人覺得上面的奶油很綿密,但不會有油膩感,為其特色,黑醋栗微酸的口感我很愛啊!覆盆子酸度略遜於黑醋栗,但又帶點微甜口感,層次較為豐富。

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黑醋栗的糕體為香草蛋糕,是我最愛的口味,糕體微甜,奶油微酸,恰巧綜合其口感,迸出微妙恰當的口感。

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個人覺得其實蛋糕要美味好吃,食材相當重要,這裡的杯子蛋糕吃得出來,相當天然,因為吃完不會有油膩和口乾。

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杯子蛋糕(小型),左一為伊莉莎白女王、櫻花櫻花、芒果可可、轟炸機、終結者、紅色天鵝絨。下面的巧克力醬裝飾真是別有巧思,讓我們怎麼捨得吃這一群玫瑰花叢呢?其中櫻花櫻花要屬女生的最愛,我也不例外,紅點的裝飾,非常符合櫻花的意象。

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芒果可可,甜+酸,讓糕體吃起來不那麼膩口。

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辣手摧花完畢XD

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櫻花櫻花的糕體,甜而不膩。

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紅色天鵝絨和轟炸機,前者的糕體為甜菜根,相當特別!第一次吃到這麼順口的糕體,帶點綿密濕潤的口感。

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店家還相當貼心的提供了食用方式和保存方式。

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當然要來合照一下

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在這裡度過了溫馨的午茶時間。

 

店家資訊

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粉絲專頁 https://www.facebook.com/Felicitascake/

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