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明誠炒米粉 / 冷凍宅配美食 /古早味美食/ 手工炒麵 / 接單現做~古早味及打拋豬系列套組,在家也能吃到古早味小吃!


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好美味的炒米粉啊!我和老公都喜歡品嘗古早味美食,但忙碌的工作生活,沒辦法常常外出逛夜市吃小吃,網路真是個無遠弗屆、方便的文明科技產物,動動手指,啥麼美食都吃的到,最近我們品嘗了明誠炒米粉、炒麵、打拋豬飯等。

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宅配很快就來嚕~古早味炒米粉(345g)  X 2份、古早味炒麵(392g)  X 2份、打拋豬飯(418g)  X 2份。

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餐盒外面還用泡泡紙包裹  ●古早味炒米粉-使用特製的細米粉,經大火悶炒過後Q彈不軟爛,淋上獨家特製的肉燥即香又順口,吃了還想再吃。

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一打開來,滿滿的肉燥,佐上高麗菜、豆芽、洋蔥、紅蘿蔔,底下是炊粉,以油蔥酥、蒜頭酥蒜末爆香拌炒,添加冰糖、紅糖、醬油、醋、米酒,讓整個炒米粉的滋味非常好。

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就像在夜市小吃吃到的那樣的美味,炊粉好Q彈,吃起來很順口,而且米粉根根分明又完整,水及油量的控制,恰到好處。

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古早味炒麵,使用特製的古早味豆菜條,佐上高麗菜、豆芽、洋蔥、紅蘿蔔,以油蔥酥、蒜頭酥、蒜末、冰糖、紅糖、醬油、醋、米酒,悶炒過後有彈性不軟爛,淋上獨家特製的肉燥即香又順口。

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黃橙橙的麵條 ,吃起來就像小攤子的古早味炒麵,油蔥酥、蒜頭酥、蒜末拌炒的滋味和香氣,非常懷念!

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打拋豬肉飯,打拋豬醬料包在另外一包,使用來自花東縱谷的頂級香米,米質黏韌適中,米香濃郁,撒上羅勒葉,淋上香辣美味的打拋豬肉,整盤一下就嗑光了。

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微酸辣的口感,非常開胃下飯,很有南洋風情味,打拋豬肉口感不錯!飯粒粒粒分明。

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撕開包裝用電鍋蒸10~15分鐘即食,或是用微波爐加熱二~三分鐘即可食用,非常方便!!明誠炒米粉有實體店面喔!位於高雄明誠路上的炒米粉攤,有賣炒米粉跟炒麵和豬血腸湯跟肉羹、腳庫飯、肉燥飯等等多樣不同的餐點!12月才開始有宅配喔~讓我們這些北部人也能嘗到南部的傳統美味,太讚了!宅配餐點不使用防腐劑,但可保存,使用簡單的微波加熱後,食材的新鮮及口感,彷彿現炒一般的滋味,接單才現做,所以都吃的到新鮮美味,偶爾不想出門,在家吃美味,分享給大家。

實體店面:

明誠店:
營業地址:高雄市左營區明誠二路206號
營業時間:05:30~14:00 每週日休、每月第二和第四個星期六休息

大昌店:
營業地址:高雄市三民區大昌二路159號
營業時間:10:30~20:30 每週日休息

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