標籤: 不油膩

 

吃炸物、水餃，醬料其實也是一種重要的靈魂角色，個人喜歡偏酸口感的醬料，愛之味新推出了「沾光金桔香醋醬」，酸酸甜甜的糖醋醬，對於雞塊、薯條真是搭！

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我和老公都好喜歡吃炸物，網路上發現位在南港展覽館站附近有家大受好評的三鼎雞炸物專賣店，平日晚上立馬從內湖飛奔過去嘗鮮。

 

三鼎雞炸物店早上為早餐店，下午才開店。

三隻雞的招牌非常顯眼，象徵”三鼎雞”意味濃厚。

 

坐下來先點了兩杯仙楂洛神，炸物一定要配飲料，為店家親自熬煮，非常濃醇。

深紅色的仙楂洛神，不加冰塊，喝起來口感濃郁，原味自然XD

吃炸物配上上一杯真是太痛快啦~

我們點了最豐盛的三鼎雞套餐，準備大快朵頤一番!!老闆正努力地幫我們現炸炸物。

 

炸物種類多，任君選擇。

等待炸物的同時，我走到外面，看到店門口販售環保肥皂，環保肥皂以回鍋油+水+檸檬+皂化劑製成，可以當作家事皂，廢油回收再利用，加值成肥皂，非常環保!!我非常推崇店家環保的概念，並尊崇店家將販售肥皂的錢將捐給慈善機構。大家要多去三鼎雞多多捧場支持啊!!

好吃熱騰騰的炸物值得等待，三鼎雞套餐$165，讚!內容物有加量鹹酥雞+甜不辣+二節翅+花枝丸+糯米腸。鼎極二節翅，好吃不油膩!

小朋友串球+古早味菜餅+薯條，超推薦古早味菜餅，好特別又美味，內餡是高麗菜加紅蘿蔔，有點像南部蚵爹的作法，只是沒有蚵仔，清爽不油膩，極推必點!!!

老公則最愛小朋友串球，地瓜有兩種不同顏色品種，不是芋頭喔!!

內有地瓜餡，外皮Q彈，內餡香甜，品嘗時要小心內餡燙口。  

阿嬤糯米腸，飽滿厚實米粒吃起來很有嚼勁，富有Q彈口感，咬下去不黏牙。為店家純手工製作，從炒米、拌料、成形。

炸糯米腸外面上特製醬汁，不鹹膩，更增添獨特口味。

手工花枝丸，超大顆，裡面是貨真價實的花枝，且量很多，與一般坊間多是混入漿泥的花枝口味差很多，老闆用料用心

鹽酥雞炸的酥脆，去骨，不油膩，調味涮嘴，大塊又好吃!採用新鮮溫體雞肉醃製，每一口咬下都吃的到皮薄、肉嫩、汁多。

炸甜不辣(取自基隆)，口感佳!魚漿的魚肉比例高於傳統甜不辣，吃得出真材實料。

三鼎雞套餐用特製包裝入盒，很適合外帶，也很適合公司叫下午茶外送。

 

薯條炸得很酥脆，是用整顆馬鈴薯，經過清洗、切塊、下鍋，原味薯條，沒有人工物。

 

古早味菜餅內餡，手工自行製作，加入大量高麗菜、紅蘿蔔、芹菜等蔬菜，每咬下去發出卡滋卡滋聲音，很有古早味啊!!其他炸物店都吃不到喔!!

 

 這裡的炸物都會用去油機器去油，所以吃起來不會感覺很油膩，分享給大家!

 

三鼎雞炸物店 https://www.facebook.com/fried.food.drinks/

新貨入荷!迫不及待打開一探究竟!湖池屋源自日本，但現在台灣湖池屋也有酸叭姆久&咔辣姆久，之前有吃過一次，對其微酸的口感，難以忘懷，這次又來重溫其口味。

 一字排開，有兩種口味:清爽梅子、黑胡椒蝦口味。

酸叭姆久內容物

大片，咬起來又清脆，上面灑有梅粉，吃起來有微酸的口感，好涮嘴!!也很清爽不油膩，將酸叭姆久放在衛生紙上，不會像其他洋芋片有溢出油脂。

結合紀州梅的梅香及梅子的口味特製而成，洋芋片上感覺有一點點淡淡地微紅梅粉。個人覺得酸叭姆久的清爽梅子口味，在台灣眾多休閒食品裡面少見，讓喜歡吃酸的我彷彿尋覓知音XD

好吃到一口接一口，停不下來，很清爽，但又很涮嘴。

有別於酸叭姆久，咔辣姆久為波浪狀，吃起來口感更為厚實。

美味的休閒點心，口感超嗆辣，喜愛吃辣的老饕們，千萬不能錯過!!口味相較酸叭姆久為重，洋芋片為厚切，蝦子的鮮香和黑胡椒結合，一口咬下去衝上來的辛辣感，好過癮!也非常適合當成下酒菜。分享給大家。

一直以來我都好愛吃海苔喔!各式各樣口味的海苔，我幾乎都嘗遍了，這次又有機會嘗鮮海苔相關產品，是維盛發穀粒珍台式海苔脆片，外包裝禮盒感覺很大方，和當作伴手禮。

 

 正港的MIT食品。

 

 這次試吃的有三種口味維盛發海苔系列產品，包括:海苔卡滋、海苔丸燒、海苔杏仁片。每一種都各有特色。

 

 海苔卡滋用一外盒包裝，裡面還用夾鏈袋包裝，雙重確保海苔卡滋新鮮度。

海苔卡滋是杏仁口味的喔!而且非油炸、不含防腐劑，讓我吃起來相對放心。

薄薄的一片，口感相當酥脆，正面有塗上一層杏仁，每咬下一塊，除了發出卡滋聲響，還吃的到海苔混合性人的香氣，真的很特別!增添海苔品嘗的不同的選擇。

 

 海苔丸燒夾鏈袋包裝，亦確保品質，相當貼心海苔丸燒讓我知道了海苔除了片狀，亦可做成小丸子狀，方便一口咬食入口。

椒鹽口味，帶點淡淡的鹹味，很清爽不鹹膩，也很涮嘴，酥脆的口感不輸海苔卡滋。

 

 左邊為海苔丸燒，吃這麼久的海苔心得，片狀有時會割嘴(因為我很貪心一次一片，非一片咬好幾口)，但做成丸狀，剛好符合我懶人個性，一口一個，不割嘴又很方便，太喜歡了^^

 

 海苔杏仁片和海苔卡滋不同處在於，海苔卡滋較薄，海苔杏仁片較厚，呈長條狀，因為裡面包著滿滿的杏仁、芝麻顆粒，而且筆直的、較硬。

 

 口味不辣，小朋友也可以吃。

中間的就是海苔杏仁片，右邊為海苔卡滋，左邊為海苔丸燒，都各有其特色，非常美味。三種包裝都有用夾鏈袋，方便在吃不完時能密封保存，海苔脆片非油炸，所以吃起來負擔沒像洋芋片那麼高，但又保有洋芋片的酥脆口感，吃起來又不會過油膩、太鹹，狂喝水，我每次在看電視時一定要來一些，是我看電視的超級良伴啊!!分享給大家。

 

產品資訊供參酌
◎維盛發企業有限公司海苔系列http://goo.gl/CT8I7h
◎維盛發企業有限公司媒體報導http://goo.gl/C3wizh
◎維盛發企業有限公司粉絲團https://goo.gl/BSyL04

卡迪那真是我童年的美好回憶，從以前就好喜歡吃卡迪那寶咔咔原味，看電視或電影總可以吃上一包，這次推出的海苔新口味，令我迫不及待趕緊來嘗一嘗。

海苔口味的包裝換成了黃色包裝

 正面包裝還是有一個風車圖案，好懷念啊!XD

 還是薯堡形狀，但是海苔口味(黑色點點是海苔)

 一口接一口吃不停，女生吃一包分量剛剛好。

 好美味XD吃起來口感酥脆。

不會像洋芋片那麼油膩，熱量比較沒那麼高，所以在選擇休閒食品時，我比較偏好寶咔咔，而且是素的喔!!素食者也可以吃!!!。海苔口味超濃郁的，不知不覺就吃完了，尤其是三五好友聚在一起時，超適合一起來品嘗。重溫兒時記憶，寶咔咔耳熟能詳及朗朗上口的歌曲，推薦熱量比較沒那麼高的卡迪那「寶咔咔」海苔口味。

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