標籤: 冰淇淋

最近在尋找CP值高的手搖店，台北市飲料店林立，素質參差，找尋松山區附近，看網路上評價不錯，台北總督影城斜對面有一間成助茶新開幕特地來嘗鮮、採點、朝聖。

▶9月新開幕的成助茶，位於合作金庫車庫出入口正對面，非常好找，交通便利!

斜對面為星據點

兩邊為復興動物醫院、雲泰餐廳

架上可見許多頂級茶葉，茶葉的本尊看的到，公開透明~

▶成助茶店內主打的就是成助茶王，另有明星特調、純茶、冬瓜、焦糖奶蓋、花草茶、鮮奶茶、加點QQ的口感茶、混茶、冰淇淋現場限定茶品，種類多樣，任君選擇。

我點了日月潭蜜香紅茶王、東方美人茶王~

▶服務人員的熱情解說和認真沖泡，專業度百分百~

▶擺在店門口相當醒目的這套成助茶王冷泡系統，是店裡最具特色的，需要好好跟大家分享一下，右邊矗立的三大玻璃壺，茶葉先在玻璃壺裡熱泡，熱泡好的茶，放至旁邊的冷卻系統，從上面注入藉由中間的冷卻系統急速冷卻，倒入下方壺中，即大功告成。

▶沖泡熱水中，看著茶葉在壺中舒展開來，一般手搖飲料店較少使用此種冷卻系統，因為較費時費工，也需要等待時間，成本較高，但成助茶花費較高成本，選擇使用茶王冷泡系統，為了給客戶得到原茶的口感，代替直接加冰塊稀釋過後的口感，非常的用心!!

浸泡一段時間

置入另一壺

開始進行急速冷卻

▶冷卻系統中注入滿滿的冰塊，注入的熱茶順著金屬的迴繞管子六入另一個壺中，在留下去之間，冰塊急速冷卻，保持原茶的口感，新鮮又好喝。

▶日月潭日月潭蜜香紅茶王、焦糖奶蓋普洱、東方美人茶王(由左至右)。

▶日月潭蜜香紅茶王，台灣南投生產的茶葉喔!茶湯鮮紅清澈，沖泡後帶有蜜香氣，啜飲一口，甘甜解渴，兼具淡淡香氣和甘美口感的紅茶，讓人難以忘懷，

  茶葉香氣芬芳，口感回甘又清爽。

▶東方美人茶王，琥珀色的茶湯，閃閃發亮，醇厚如蜜的口感，入喉品嚐後甘甜不苦澀，有天然的迷人蜂蜜味和果香氣交織重疊，甘潤香醇，劃過喉嚨之後齒頰留香，回味清爽，養顏美容又養身。

焦糖奶蓋普洱，普洱沖泡完成，上面加一層奶蓋，再用微火烤，塑造焦糖迷人風味，看那美麗的發泡焦糖，兼具藝術視覺感。

▶飲用時攪拌，讓普洱和奶蓋徹底融合，普洱茶很溫順，不會很濃也不澀口，奶香順口，還帶有微焦的焦糖甜味，想來點甜的又不至於太甜膩，不啻為一個好選擇。

新產品~鳳梨酥酥，蠻有創意的!超推!上面是一層鳳梨酥的細屑，在喝茶之際，搭配鳳梨酥的細緻口感，難以用言語形容。

攪拌均勻後，呈現自然的奶泡

黃澄澄的顏色好誘人，非常爽口，濃郁，又香甜。

☞☞超級推薦成助茶的高檔頂級茶葉，和冷泡茶系統，茶葉的來源品質不錯!價格約在35-70之間，喝起來口感不輸X仁名茶等高價位又不親人的茶飲，分享給大家。

【店家資訊】
✪粉絲團：Changecha成助茶-台北長安店

✪https://www.facebook.com/ChangeChaTPCA/

✪店址：台北市松山區長安東路二段282號1樓

✪交通:捷運「南京復興站」步行五分鐘450公尺，總督數位影城斜對面

這次回娘家去逛了頭份尚順購物中心，喜歡吃鍋的Ivy，中午吃飯，找到這間位於尙順附近的”東京小火鍋”，街道寬敞好停車。

接待櫃台，不定期會有優惠喔!

店內明亮寬敞

適合三五好友聚餐

有英式紅茶，冰沙等飲料。

有各式各樣的醬料，自助取用，滿足饕客不同的口味偏好。

菜單，我們今天點了海鮮霜降牛肉鍋、鯛魚鍋。

豐富新鮮的菜盤，這裡的特色鍋底為石頭鍋，將洋蔥+香油爆香後，再加入將高湯變成一鍋滋味鮮美的火鍋湯底。

高湯為豬骨+蔬菜等敖煮。

海鮮霜降牛肉鍋的小章魚

豐盛的鯛魚盤+蛤蜊，色澤飽滿又新鮮。

經醃漬的豬大腸頭，非常夠味。

下鍋開煮

首先是鯛魚片

鯛魚肉質軟嫩，口感佳。

蚵仔新鮮，小朋友也大口吃玉米筍。

蝦子尚青，肉質纖細。

牛肉片新鮮，油花分布均勻，涮一下即可吃，口感細緻。

魷魚富有彈性，吃起來有嚼勁。

新鮮鯛魚肉，肉質鮮美細嫩，清爽口感。

又大、肉質又鮮美的蛤蜊。

飯後吃個冰淇淋，真是人生一大享受!有多種口味可選擇。

甜而不膩口感綿密。

➤東京小火鍋石頭火鍋湯頭讚!口感佳，食材新鮮，價格又不貴，cp質高喔!推薦愛吃鍋的頭份竹南捧友們，快來試試!!

東京小火鍋

地址:頭份中央路302號

電話:037-673436