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鵝油蔥酥/水產優/宏嘉健康廚坊/搭配煮青菜/拌飯/拌麵/煮湯/獨特鵝油/天然風味/無防腐劑/手工製作

Ivy喜歡在家下廚，煮青菜/拌飯/拌麵/煮湯的調味料不可少，鵝油蔥酥相較豬肉油蔥酥又來得更加高檔，售價也較高，要煮給家人更好的、更美味的餐點，當然選擇鵝油蔥酥。
初次使用宏嘉健康廚坊的鵝油蔥酥，主要為手工製作，無添加防腐劑，讓我吃的放心又健康~每一瓶純天然（手工）金黃色的”正鵝油”需要7~9隻鵝才能提煉出來，且一每瓶”正鵝油”富含不飽和脂酸，足見其彌足珍貴。
使用鵝油蔥酥就可完成簡單的料理，如:燙青菜，散發出鵝油特有的香氣，不會有一般油的油耗味外，與一般豬肉油蔥酥差很大。
用做調味非常方便， ，鵝油除不飽和脂肪酸極高外，其溶點也很低(約16度)，為動物油裡對人體最不會造成負擔的油品，且鵝油更能將食材的鮮美發揮的淋漓盡致。
用於拌、炒、炸、煎皆，或是在各種湯、粥、麵類,放入酌量香蔥酥，都可增添美味。調味百搭而不膩，主婦的最佳幫手，就是這一味~~

水產優

 

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