►美食

DIY小料理~桂冠火鍋餃 10分鐘便利鍋(Part 2)


IMG_0863  

燕餃燉白菜湯意麵

 
簡介

Ivy是朝九晚五的上班族,不喜歡外食的油膩感,除了平日外,假日也喜歡自己下廚和老公一起分享。桂冠一系列餃類是美味快速餐點的食材!
蔬菜VS燕餃是十分對味的料理組合,再加上微辣的XO干貝醬,烹煮出來的湯頭風味佳,再添加些許意麵,有菜、有肉、有麵,令人擁有大大的飽足感!!

贊助商連結

 食材

  • XO干貝醬 二湯匙
  • 蛋餃 3/4盒
  • 大白菜 半顆
  • 高麗菜 1/4顆
  • 意麵 二團
  • 蛋餃 二個
  • 雞湯塊 一個
 

作法

  • 1

    大白菜、高麗菜洗淨切片、蔥切段。 大白菜、高麗菜洗淨切片、蔥切段。

  • 2

    滾水中加入干貝醬、雞湯塊,作為湯底,湯滾後依序加入意麵、燕餃、蛋餃、大白菜、高麗菜。 滾水中加入干貝醬、雞湯塊,作為湯底,湯滾後依序加入意麵、燕餃、蛋餃、大白菜、高麗菜。

  • 3

    待水滾後灑個蔥花即可。 待水滾後灑個蔥花即可。

 小撇步

添加XO干貝醬可視個人風味,小魚乾、干貝微辣的口感,更增添湯底風味。