一桌好豐盛的菜餚啊!大廚到我家,享用美食佳餚。
最近超懶得出門,颱風天+鋒面來襲,外面天氣不是很好,常下著雨,突然想起”宅配美食”這個好主意,分享品嘗的阿旺獅生鮮超市美食。
一箱有五盒立馬送到家,包括:蔥爆羊肉、黑胡椒牛柳、奶香焗白菜、酸菜炒肚片、雞蓉玉米粥。我們一家共五人吃。
主食-雞蓉玉米粥,成分標示的相當清楚,一目了然。
配菜-蔥爆羊肉,可撕一小角微波加熱,非常快速又方便。
配菜-黑胡椒牛柳,亦可放入電鍋隔水加熱。
配菜-奶香焗白菜,是老公的最愛。
配菜-酸菜炒肚片,則是我的最愛。
五道料理加熱時間約15~20分鐘左右,就可享用大廚的美食,真是太划算了!!不用外出上餐廳人擠人。每道都香氣四溢呢!!
蔥爆羊肉的蔥薑蒜搭配混合的恰到好處,將羊肉的鮮甜都提振了,羊騷味也不那麼重了,口感還不錯,不會過鹹膩,可以吃的出主廚烹調時的大火快炒火侯。
酸菜炒肚片則是我的最愛,女生都喜歡吃酸辣,不算太辣,但風味頗佳,彷彿在吃熱炒,非常下飯,我可以配著吃好幾碗呢!
黑胡椒牛柳微辣的口感,佐上洋蔥的香氣,令我難以忘懷,紅蘿蔔(蔬菜)綜合牛柳(肉味)的味道。
奶香焗白菜,奶油+焗烤,並不會太膩,而且裡面蔬菜料很多,包括:白菜、玉米、青豆等等、這道為素食,吃全素的人也可以吃,
望著滿桌的美味菜餚,一口接著一口很快的就掃光了,每一盤的份量也很適中,適合2-3人分食。
小結
總結來說,這幾道菜都各自有自己的特色,混搭著吃也不會覺得油油膩膩,而且配著白飯吃都可以一碗接著一碗,菜色選擇上也很多元,肉類的選擇就有牛肉,豬肚,羊肉,而清菜類的選擇則是白菜,玉米,豆類,紅羅蔔等等,營養均衡完善;再加上烹調料理快速與方便,大大節省了事前準備的時間,很適合平日工作繁忙的上班族小家庭。
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