雖然住在西湖捷運站附近，但卻從來不知道隱身巷弄內的有一家這麼美味的日式烏龍麵，”香川屋”讚岐烏龍麵招牌以日式風格的紅燈籠點綴著，外觀佈置造景也很古色古香，讓人對它的店面第一眼印象很深刻，未開始用餐前就感受到店家的用心。
這間”香川屋”讚岐烏龍麵，座落在內湖科技園區的一條小巷子裡，屬於隱藏在巷弄中的美食之ㄧ，第一次去的時候不注意找可能還會找不到呢!位於凱旋科技大樓旁。
店內禁菸、禁帶外食、禁帶寵物，提供免費的WIFI，好貼心!
門口的新品菜單，醒目且讓人食指大動。
傳統日式庭園造景，非常有日式的fu
餐廳內的佈置，雖然是中午用餐時間，燈光氣氛塑造還是讓人驚豔!店內座位數不少。
茶水、紙巾皆為自取。
傳統木造收銀櫃檯，讓人耳目一新。
透明開放式料理區，製作過程一目瞭然， 師傅忙著製作料理。
製作吧台上的屋簷，以竹製瓦片與日式布幕布置著。
一進門的布幕亦以日式布幕裝飾著，還有烏龍麵麵糰製作過程圖片。
菜單:各種烏龍麵皆有小中大三種份量，供食客自行選擇。
店內招牌主打是”讚歧烏龍麵”，”香川烏龍麵”，以及”大三元烏龍麵”，以及上張菜單的好MAN烏龍麵。
各式小菜與飲料，選擇眾多。我和老公兩人共點了炸豆腐(大份)+明太子、綜合天婦羅、廣島酥炸牡蠣、讚歧烏龍麵、牛肉泡菜烏龍麵。
桌上都有筷子盒和調味料，供自取，相當方便，開動啦!
炸豆腐(大份)+滿滿的明太子，真是大呼過癮!!個人第一次嘗試炸豆腐沾明太子，口味真的很特別，上面灑滿了滿滿的柴魚片和蔥花，這道推薦必點!!而且要加明太子
外層酥炸的口感，裡面軟嫩的豆腐沾取明太子，真是絕配啊!!讓我ㄧ吃就難以忘懷它的好滋味，炸豆腐不會太乾，很juicy!
綜合天婦羅，內有炸蝦、炸地瓜、炸香菇、炸小捲等，份量讓我非常滿足，而且可以吃到多種炸物。
炸蝦的肉質很有韌度、扎實，蝦子很新鮮，無腥味，喜愛炸蝦的老饕一定要試試這炸蝦。
沾取特製醬汁，每口都好美味。
炸小捲，整個海味都讓我的味蕾醒了過來。
炸地瓜，不會炸的太乾，但又不會感覺油膩，雖然是炸物卻感覺很爽口。
炸香菇，一口咬下去卡茲卡茲，讓人吮指大動。
廣島酥炸牡蠣，光看上面臨著醬汁的大顆牡蠣，和旁邊搭配著的檸檬，就讓我垂涎三尺，準備大快朵頤起來。
這種酥炸的炸物搭配檸檬酸酸的滋味口最豐富了。
咬下一口，多汁的好滋味，檸檬醬汁和特製的醬汁，提振了牡蠣的香氣，口感非常酥脆可口，難用言語形容。
牛肉泡菜烏龍麵，泡菜和牛五花都很多。
牛五花有一點肥又不會太肥，不油膩，卻增添了整碗烏龍麵的好滋味。
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泡菜微辣真是夠味，很令人胃口大開。
麵超Q、彈牙，不會爛爛的，很有嚼勁。
老公點的讚歧烏龍麵，烏龍麵的湯頭真的很讚，很甘甜，內有豐富的料，包括:紫菜、豆腐、炸蝦、唐揚雞、豚骨肉等
唐揚雞很多汁，搭配豚骨肉、炸蝦，滿滿的日式風味烏龍麵，好美味啊!
老公吃的不亦樂乎，而且份量很足，我們點的都是中份量。
小結
我覺得香川屋讚歧烏龍麵的餐點還蠻道地日式風味，烏龍麵推薦必點讚歧烏龍麵，小菜炸物推薦必點炸豆腐+明太子，近西湖捷運站，很適合內科上班族中午或晚餐的首選，座位寬敞，餐點又美味，推薦給大家!!
餐廳資訊
訂位電話：(02) 2658-9991
餐廳位址：台北市內湖區基湖路10巷48號（西湖站2號出口，凱旋科技大樓-後棟）
相當富有教育意義。
