苗栗是我的家鄉，我對這裡始終有著深厚的感情，在頭屋、明德水庫小旅行的分享中，希望能讓更多人看到這裡的美景，也能來這裡享受湖光山色。
?明湖水漾會館樂活頭屋幸福巴士啟動儀式
在明湖水漾會館舉辦的樂活頭屋幸福巴士啟動儀式，除了有苗栗縣長徐耀昌外，還有縣議員、頭屋鄉長江村貴、明湖水漾的特助等多位知名人士、聯盟業者(富貴屋、魯冰花農莊、葛瑞絲香草田企業社、幸福驛站、老田寮旅遊服務中心、獅潭社區、柏林茶園、永香茶行、亞新樟芝生態故事館、水朵朵湖岸餐廳、彭媽媽米食坊、老田寮客家美食館、蒙德水庫水產運銷合作社、雅俐烘焙坊、美樂地農場、日新島)共同啟動，成立跨產業研盟。未來在七八月開始，每周五、六(共24班次)由台北、台中發車的明德水庫一日小旅行專車，大家可以多多利用，一起來體驗頭屋的景致。以下是明德水庫一日小旅行的景點，分享給大家。
?明湖水漾會館精緻午餐
乾淨雅致的用餐環境
餐廳內都有頭屋當地的伴手禮販售
頭屋的茶很有名，周邊的杯器更是精緻。
一日小旅行吃的是在地景觀風味餐(合菜)，首道菜餚為金瓜米粉，上面灑滿了蔥末，一上桌立刻香氣四溢啊!我覺得米粉口感很有韌度，比較粗，好吃!
紅燒蝦，上有蔥末和薑絲，整個相當提味。我平常懶得吃蝦剝蝦殼，今天都多吃了幾隻。
非常道地的客家小炒，來到這裡，客家小炒必吃!!感受一下何為濃濃的客家味，內有鹹肥豬肉、蒜、魷魚(美中不足的是，身為客家人的我覺得整體比例上，魷魚少了點)，非常下飯，吃了這道，白飯會多吃幾碗呢!
筍乾扣肉，多汁的三層肉，上面的筍乾我很愛，三層肉的皮膠質多，不敢吃肥肉的我，覺得吃起來不至於太膩，好入口，這也是道地的客家料理，很下飯。
橙汁排骨，佐上芝麻和香蔥、香橙，整個很入味，好美味!!
清蒸多利魚，上面上青蔥和豆鼓，美味又營養。
高麗菜搭配紅蘿蔔，大魚大肉之餘，來點蔬菜綜合一下。
竹筍排骨湯，這道很鮮甜，是客家料理蠻常出現的一道菜
水果拼盤
吃完來欣賞明湖水漾週邊的美麗景色吧!非常靜謐的水面，好愜意!真是美得像幅畫。
旁邊有椅子可供乘坐拍照，風景美，怎麼拍都好看。
牧童與水牛
?永春宮
永春宮供奉著關聖帝君，是頭屋附近居民的重要信仰中心，附近有著漂亮的景致，值得一遊。
從牌坊下階梯會看到一座吊橋，走過吊橋，再上一、二百公尺的階梯即抵達。
吊橋下綠蔭的水波，很清幽，吊橋的右手邊為明德水庫，左手邊為老田寮溪，盡收眼底。
波瀾漣漪
魯冰花農莊的莊主李先生為我們一行人解說
不久即抵達永春宮
永春宮的樓下有客家文物館，免費參觀，只是因為少人知道、參觀，好像無人管理，裡面都是古董啊!!
舂臼、竹簍都是當地居民捐贈
禾鐮籠仔(客語發音)意思是說用鐮刀割下來承裝的竹籠
帶路雞籠，農家的雞籠，好復古喔~鄉下的農家已少見。
外面還可以見到這種高腳凳
蒸籠
床鋪+蚊帳，這是客家人最典型的床鋪，讓我相當懷念，以前彷彿在老家有看過，每次回去都能睡個好覺呢!!尤其夏天根本不怕蚊子叨擾。
神明廳
廚房，都用柴火燒，鍋子超大，烹煮大家庭一餐分量，柴火和大鍋烹煮出來的食物不知道為什麼就是特別美味!!
結束懷舊的客家文物之旅後，來到永春宮建築的下方靠近湖岸處。
湖水和樹木相互倒映、輝映著，相當動人。
接著可以步行至明湖蘇堤，旁邊有拍照景點，適合情侶來這走走，欣賞免錢無價的風景。
明湖蘇堤步道，少車，可以悠閒地散步。
早期魯冰花電影在這附近有少許場景拍攝，可以來趟魯冰花之旅。看著明德水庫水波，腦海中浮現古家姊弟兩人划著小船上學的畫面，時至今日，明德水庫依舊幽靜純樸，並沒有發展像其他觀光景點如此迅速，而湧入大批觀光人潮，這裡可謂私密景點啊!
從永春宮沿著明湖蘇堤走到盡頭，就到了魯冰花農莊，這裡可以烤肉、露營，還有導覽解說。
上一小段階梯即到
垂吊的氣根，別有一番風情。
露營車，除了露營區可供露營外，還有設備一應俱全的露營車。結束了永春宮和魯冰花農莊，來去喝下午茶嚕~
✹日新島下午茶
日新島(水榭樓台)，苗栗縣民只要憑身分證，免費入場，其他人門票一百元，可全額抵消費，個人覺得很大方，相較其他可以坐下來喝東西的景點。而我很好奇為何日新島後面要有小標水榭樓台，原來明德水庫有三大島，日新島為其一，另二島為鴛鴦島、海棠島，而水榭樓台(餐廳)恰好位在日新島內。
要進去日新島要過明德水庫一號吊橋，有沒有發現永春宮和日新島在進去之前都要先過吊橋，我覺得吊橋是頭屋明德水庫周邊的特色之一，個人很喜歡走吊橋。
不怕高的人可以很享受邊走邊欣賞吊橋眺望下去的景致，怕高的人可以直視前方平常心走或扶著繩索，就可以很自然地通過吊橋。
進來日新島後左手邊即是水榭樓台。
日新島內有很多生態(動植物)等著大家來挖掘，很適合攜家帶眷一起來。
籠中的貓咪，有點可憐被關起來了><
還有鸚鵡、鴿子等鳥類。還有兔子到處跑。
野放的公雞
旁有飼料販售可享受餵食鴿子的樂趣喔!
一直發出ㄚㄚ叫聲的烏鴉
往哞的家方向
水管狀涼亭
哞的家，個人覺得這裡好像動物園，動物種類很多。
看板後面即是藝術家小木屋
坐在水管裡面看湖畔的景致，多有意境。
從日新島還可以遠眺明湖水漾
幸福頭屋、明德水庫小旅行就在下午茶中完美的結束，我點了寒天水果醋飲，夏天喝冰冰涼涼，帶點微酸的口感，下面還有白色的蒟蒻，上有蘋果番茄片。
小結
個人旅遊經驗裡面，喜歡去人群比較少的私房景點，享受悠閒不擁擠的旅程，幸福頭屋、明德水庫小旅行就是這樣的一個旅程，這裡的自然風光絕對會帶給旅行者一個美好的回憶，需要大家親自來體驗及細細品味，而特別要推薦的就是頭屋明德水庫的周邊景致特色~吊橋，從吊橋不同角度欣賞湖畔風光，會有不同的美景呈現。
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小結