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美威鮭魚/Supreme Salmon/新品上市/全聯獨家/骰子鮭魚菲力/防疫新生活超便利樂食


作為職業婦女,總是想帶給家人最好的餐食,小朋友不喜歡吃牛肉、豬肉,Ivy就朝海鮮食材尋覓,其中,美威鮭魚是我品嘗過以來還不錯的一個品牌,鮭魚肉質新鮮,含豐富的Omega-3,小朋友買單,最近聽聞美威鮭魚新產品上市~骰子鮭魚菲力,當然要來好好瞭解一下。

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美威鮭魚來自挪威,鮭魚具有豐富的營養價值,自從買了美威鮭魚的產品後,讓我認識了原來料理鮭魚可以簡單而美味。

手殘的Ivy都可以輕鬆上手,每包鮭魚產品除了部位不同外,更搭配主廚調製的醬料,方便快速料理,為職業婦女Ivy的最愛!

這次產品新上市活動辦在美威鮭魚廚藝教室,很感謝主辦人Ethan的邀請

桌上都備妥相關食材可現場操作,包括:美威骰子鮭魚80克、義式番茄醬100克、橄欖油10克、蒜碎5克、莫札瑞拉起司絲20克、巴西利碎3克、潛艇堡麵包1個、奶油適量、生菜 1顆、牛番茄1顆、起司片2-4片、美乃滋20克

 

教室提供茶水

主廚小三當場示範了兩道鮭魚料理:義式番茄骰子鮭魚潛艇堡咖哩鮭魚炒烏龍麵,分別以美威新推出的產品~「美威骰子鮭魚菲力-義式番茄」「美威骰子鮭魚菲力-日式咖哩」示範進階料理

風趣的小三主廚講解說明中

1. 取鍋淋上橄欖油炒香蒜碎,再以中小火煮熟骰子鮭魚、淋上義式番茄醬

熄火撒上莫札瑞拉起司絲、巴西利碎。

 

哇!香氣四溢的潛艇堡鮭魚內餡完成啦~

哇!單吃好像就很美味了

令人食指大動

備好潛艇堡麵包,兩面均勻塗上奶油。

底層鋪上生菜

起司片

牛番茄片

最後放入料理好的骰子鮭魚

 

擠上美乃滋

 

撒上巴西利碎

大功告成

美味動人~

咖哩鮭魚炒烏龍麵

食材:美威骰子鮭魚80克、日式咖哩醬100克、烏龍麵200克、洋蔥30克、蔥30克、杏鮑菇30克、紅蘿蔔30 克、高湯50克、香油少許

洋蔥切絲下鍋爆香

加入蔥段拌炒

取鍋倒油,放入洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔炒香後,淋上高湯煮滾,加入烏龍麵、骰子鮭魚、日式咖哩醬拌炒,起鍋前淋上香油、撒上蔥即完成   

盛盤,小三師傅的洋蔥創意料理令我嘆為觀止,將洋蔥挖空當作承裝容器

烏龍麵條部分在洋蔥碗內,部分散落在盤內,好美的擺盤,人間美味~

大功告成~美食當前

好美的擺盤,新品上市會就在此畫下完美的句點………

回家後也帶了日式咖哩骰子鮭魚菲力回去試試

骰子鮭魚菲力日式咖哩料理包,真是職業婦女的好幫手~

 

拆開包裝,切成一塊塊的骰子鮭魚菲力,還有一包日式咖哩料理包

咖哩下鍋,輕便好食

好菜上桌,熱騰騰濃郁咖哩搭配鮮嫩鮭魚塊,風味獨特,肉質鮮美。

美威鮭魚的骰子鮭魚菲力是以冷凍作為包存的方式,於全聯購買時,會放在冷凍區,非常推薦大家買來嘗嘗。

美威鮭魚

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     美威鮭魚Supreme Salmon IG https://www.instagram.com/supremesalmon/