在追求健康飲食社會，大家開始注重天然與營養來源。喜歡料理的Ivy，近期在網路上發現了大受好評的五仁胡麻果油。風味濃郁，應用入菜增添風味，為日常料理注入滿滿美味飽足感。這次入手品嘗了三種不同風味的口味–五仁胡麻果油、五仁辣麻果油、五仁孜然果油
「五仁果油」GOLIN如何吸引我的注意？
五仁果油一罐內含豐富的堅果，包含葵花子、腰果、花生、白芝麻與杏仁片等，與不同風味的醬汁像是胡麻醬、花椒/辣椒、孜然融合後，不僅口感層次豐富，更提供多元油脂與植物性蛋白，兼具養生與美味選擇。
「五仁果油」GOLIN的不同
市面上植物油產品琳瑯滿目，但「五仁果油」一打開天然香氣撲鼻而來，令我難以忘懷，沒有化學添加物，挑嘴的我一吃便知，色香味俱全這對於追求美味與養生兼具的Ivy而言非常重要。無論是拌沙拉、淋在熱騰騰的麵線上，甚至簡單沾麵包、饅頭，都能吃出原始的堅果香與芝麻的濃厚風味。
瓶蓋上的文字巧思，讓我留下深刻印象，原滿、孜在、幸福這不就是人生所追求~~~
五仁胡麻果油、五仁辣麻果油、五仁孜然果油(左至右)，三罐全素者可食
五仁胡麻果油GONIN的早餐搭配1-饅頭
- 能量補充：早餐全家吃饅頭，搭配五仁胡麻果油，夾在饅頭內，開啟一天活力來源，入口時，先感受到芝麻特有的濃厚香氣，鹹甜溫潤；隨後「五仁」堅果層次逐漸瀰漫散開，帶有腰果渾厚、杏仁的清爽、葵花子甘甜、花生柔滑，以及白芝麻圓潤。
滿滿的五種堅果仁，非常有飽足感，油質輕盈不膩口，無論直接搭配食材或單純淋灑，都能讓料理多了一份天然的香濃與圓潤感。
整體口感醇厚卻細緻，帶著自然的堅果回甘。
第一次看到堅果比油脂多的產品XDDD 料多又扎實，相較很多無料又油膩膩的果油，CP值高出許多!!!
五仁胡麻果油GONIN的早餐搭配2-漢堡
先將漢堡用氣炸鍋加熱變酥脆，夾上煎蛋、起司、生菜
淋上五仁胡麻果油
美味的早餐漢堡
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五仁辣麻果油GONIN的中餐搭配-辣炒菇菇雞
幸福美味料理，搭配五仁辣麻果油
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料理提香：搭配蔬菜、黑木耳、雞肉、薑片、鴻禧菇、紅蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、薑片，五仁辣麻果油取代傳統醬汁，少負擔更健康。
先將雞肉炒至微黃焦
佐以薑片、紅蘿蔔拌炒至香氣四溢
加入主角-鴻禧菇，以及其他配角蔬菜:玉米筍、黑木耳、紅蘿蔔
最後加入蔬菜、小黃瓜
灑點醬油增加鹹度提味
最後撒入五仁辣麻果油拌炒提振香氣~
熱騰騰上桌啦~~~
老公吃的不亦樂乎
五仁孜然果油GONIN的晚餐搭配-五仁孜然香拌麵線
- 主食飄香：在麵食最後淋上一匙，瞬間提升香氣。
美味的晚餐簡單上桌
孜然香氣好誘人，麵線不辣，帶點麻，令人陶醉
入口時，細緻的麵線滑順柔軟，吸附著 五仁孜然果油 的孜然香氣，與堅果的層次感交織，在口中一層層化開。孜然的微麻與辛香則為整體帶來異國風味，讓麵線不僅清爽不膩，還多了一抹暖暖的香料尾韻，非常耐人尋味。尤其是香氣天然，不靠任何人工調味，吃得安心。
小結
「五仁果油」將營養、健康與美味結合，無論料理新手，還是忙碌職業婦女，都能在日常料理中輕鬆融入，與大家分享~
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