標籤: 下午茶

  • ❤圖貝塔極品咖啡❤上帝親吻的咖啡~品嘗濃醇香的義大利咖啡

    ❤圖貝塔極品咖啡❤上帝親吻的咖啡~品嘗濃醇香的義大利咖啡

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    這天約了許久未見的前同事皎伶於圖貝塔極品咖啡喝下午茶敘舊,圖貝塔極品咖啡位於大安區靜巷內,從捷運台電大樓站下,走一小段路即可抵達。

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    大門口的招牌~trombetta caffe,副標是上帝親吻的咖啡,讓我對此相當好奇,經由店內經理詳細解說才知道,原來店內的咖啡都是使用義大利咖啡,trombetta caffe是義大利相當知名的一個品牌,而上帝親吻的咖啡,與義大利咖啡相聯結,主要有兩原因:世界三大男高音之一的帕華洛帝為義大利人;梵諦岡為義大利境內的一個小國,梵諦岡教宗與上帝相關。

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    入口處

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    庭院處擺放圖貝塔咖啡和店內相關周邊商品。

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    都是義大利知名品牌

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    除了店內空間,還有庭院戶外空間。

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    店內提供免費的無線網路,亦供筆電工作,禁止吸菸,提供一個有品質的下午茶環境。

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    進入玻璃門內的是一個開放式的吧台

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    圖貝塔咖啡獲得諸多殊榮

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    可望著窗外的吧台座位,坐在這位子喝一杯咖啡,悠閒地度過下午茶的時光,很愜意啊!

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    翻閱MENU,店內提供飲料、甜點,飲料包括:冷熱咖啡、抹茶、可可、茶品、啤酒,甜點包括:冰淇淋、蛋糕等,選擇蠻多樣的。我們兩人點了哈密瓜拿鐵咖啡、維也納咖啡、圖貝塔招牌冰咖啡、冰經典手工熱帶水果茶、義大利極品手工冰淇淋。

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    有別於一般咖啡廳,來店內的第一杯水為檸檬氣泡水,氣泡水採用義大利法拉蕊Ferrarelle天然氣泡礦泉水,喝起來的口感很特別,有點鹹鹹的,非常細緻的氣泡,並非一般加壓打進去的氣泡喔!氣泡礦泉水的含鈣量很高,足見老闆對客人的用心程度。  

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    哈密瓜拿鐵咖啡,使用的是義大利FABBRI MIXYBAR璀璨果露~哈密瓜口味。

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    哈密瓜拿鐵咖啡,精緻的白色愛心拉花,帶有一點微甜的哈密瓜味,配上牛奶,不會太甜,口感相當豐富。

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    ★維也納咖啡,濃濃的鮮奶油上面灑滿了星星糖片,呈現甜美迷人的風味和口感,星星糖片非常繽紛,熱咖啡上漂浮著鮮奶油,印象中的咖啡都苦澀,聽從皎伶建議,放糖包之前,啜飲一口,濃醇的咖啡香由口中竄出,攪拌一下奶油搭配咖啡,絲毫的苦味都沒,也不須加糖,好喝程度無法用言語形容。

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    店內連煮咖啡的器具都很講究,是自義大利進口的FABBRI品牌和la pavoni。

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     我們搶先品嘗菜單上沒有的鹹派,搭配水果沙拉,鹹派烘烤得相當酥脆,淋上沙拉的水果,非常爽口,綜合了鹹派的口感。

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    別小看鹹派小小一個,裡面的內餡可是相當豐富呢!有菇類和其他食材。吃起來超滿足的,絕對不空虛。

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    ★圖貝塔招牌冰咖啡,一切自己DIY,好特別的冰咖啡,冰咖啡的份量是算好的,右邊為熱咖啡,左邊為店內特製的糖漿和日本鮮奶油。

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    開始了冰咖啡的DIY,享受其樂趣,可自行控制甜度和濃淡。首先將熱咖啡倒入冰塊中。

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    其次加入特製的糖漿

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    最後加入鮮奶油

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    大功告成!一般人都以為冰咖啡很苦,但圖貝塔招牌冰咖啡,藉由熱咖啡倒入冰塊中,將咖啡香醇濃郁鎖在裡面,口感溫順。

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    ★冰經典手工熱帶水果茶,內有豐富的水果,包括:香蕉、鳳梨、百香果等,水果原汁店內熬煮多時而成,相當濃郁好喝。

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    看我愉悅的神情就知道XD夏天來一壺相當解渴。

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    義式冰淇淋和美式冰淇淋最大的不同點在於脂肪含量,照片中括號內即是脂肪含量,義式冰淇淋熱量較美式冰淇淋低,低卡又健康。

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    我們品嘗了★義大利極品手工冰淇淋,繽紛野莓、頂級香草口味,上面還有一些小東西(脆迪酥、棉花糖、葡萄乾、穀物、星星糖片、軟糖)點綴,視覺上就讓我們極欲品嘗,品嘗後不甜不膩,好順口,今日的午茶時間就在這極品手工冰淇淋饗宴中作一完美結束了。

    小結

    位在大安區寧靜巷弄內的圖貝塔極品咖啡,是一家特別的咖啡店,店內器具、材料,幾乎都是義大利進口的,相當有品質,帶給客人是不一樣的感覺,煮出來的咖啡和提供的甜點,水準也不錯,來到這裡讓我回味了義大利蜜月時喝的馬奇雅朵風味,非常推薦順口不苦澀的圖貝塔招牌冰咖啡,以及哈密瓜拿鐵咖啡(不喜歡黑咖啡,喜歡來點調味的饕客可以試試看)。

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  • 下午茶最佳選擇~Lady MaMa私房點心(宅配美食)鳳梨酥X三明治Q餅X夏威夷豆塔

    下午茶最佳選擇~Lady MaMa私房點心(宅配美食)鳳梨酥X三明治Q餅X夏威夷豆塔

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    這次嘗鮮的是來自台南的宅配小點~Lady MaMa私房點心,外盒多精緻啊!除了下午茶甜點外,很適合當作伴手禮啊!送禮非常大方。一個類似包包的外盒、一個是提盒。讓我好喜歡喔!外盒是第一印象。

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     提盒內有六塊鳳梨酥,金鑽蔓越莓鳳梨酥(愛心狀)、金鑽鳳梨酥(方塊狀)各三塊。

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     Lady MaMa鳳梨酥使用紐西蘭安家無水奶油,不含添加物,成分天然,都是蛋奶素。

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     蔓越莓鳳梨酥吃的到蔓越莓果粒,而且是特別的愛心形狀,內餡不會太甜膩,很鬆軟,餅皮很酥,每咬一口就飄散著蔓越莓果香氣。

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     是老公的最愛小甜點

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     金鑽鳳梨酥,黃澄澄的內餡非常飽滿扎實,就像”金磚”一般,口感佳,喜歡原味鳳梨酥的老饕,一定要試試這口味,吃了微甜的鳳梨酥小點,整個心情都好起來。

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    似皮包提盒內為手工三明治Q餅(原味和青蔥)、孜然岩鹽夏威夷豆塔、楓糖夏威夷豆塔,每種口味各三塊。

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     皆為蛋奶素

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     楓糖夏威夷豆塔,粒粒夏威夷豆口感很扎實,而且烘焙的很香,豆香整個隨著每咬一口都飄散出來,在口中、在鼻內,淋上微甜的加拿大楓糖,包裹在酥脆的手工餅乾塔中。

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    另一款顏色似焦黑的為孜然岩鹽,是我最喜歡的口味啊!!第一次吃到帶點鹹味的豆塔,就愛上了,越吃越涮嘴,一口接一口。

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     原味手工三明治Q餅,雙層內餡的牛軋糖香醇濃郁,扎實又酥脆,搭配一杯茶最棒了。

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    青蔥手工三明治Q餅則是我最愛的口味,我喜歡青蔥的香氣,瀰漫在三明治Q餅上,每咬一口,就散發出來,連我家強哥也蹲在我腳邊等吃。

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    美味下午茶有Lady MaMa這些點心就足夠、滿足啦!三五好友的下午茶聚會,一邊聊天,一邊品嚐小點,是多麼幸福的事,推薦給大家,下午茶的小點Lady MaMa鳳梨酥X三明治Q餅X夏威夷豆塔。

    資訊供參酌

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