Ivy爸愛吃泡菜，嘗遍各式各樣泡菜的他，持續找尋不同口味口感的泡菜，Ivy最近入手了寧菠小館黃金筍泡菜+黃金泡菜，一盒兩冠的橘色外包裝，真的很適合中秋送禮啊!大方適合
想來看看其榮獲台中十大伴手禮的魅力，榮獲首獎的殊榮，泡菜成分天然，山東大白菜或筍子、新鮮蘋果、紅蘿蔔、香油、白醋、蒜頭、糖、鹽、辣椒，健康又美味!
食用方式：單吃、涼拌、拌飯、拌麵、火鍋料理皆宜。可搭配炒飯料理，以肉絲、蒜碎、洋蔥先爆香，其次加入白飯，依個人喜好加入調味料、醬油、胡椒粉，最後加入泡菜及蔥花，拌勻即可上桌。
火鍋料理，以泡菜半瓶作為湯底，依個人偏好加入海鮮料、牛肉、羊肉、豬肉，最後再加入調味料，水滾即可食用，簡易方便!
中秋節烤肉，烤肉片加上泡菜，去油解膩。
非常推薦黃金筍泡菜，是我吃過最特別的泡菜，本身好喜歡筍子，少有業者將筍子入泡菜，但寧菠小館的創意讓我佩服，麻竹筍、胡蘿蔔、蘋果等混合，成就了這一罐”黃金筍泡菜”，一點都無違合感，異常的搭配。
中秋聚餐，餐桌上與親朋好友一同分享。
左為黃金筍泡菜、右為黃金泡菜
不愧是浪得虛名，連續五年獲得台中市十大伴手禮首獎，兩款吃起來不鹹膩，口感非常清爽順口!黃金泡菜使用多種天然蔬果製作發酵，擁有天然乳酸菌，降低負擔。
老爸第一口先嘗了黃金筍泡菜 (五辛素)，來自台中太平的新鮮竹筍，非常脆口，使用寧菠小館特有的手法發酵醃漬，讓老爸忍不住一口接著一口，停不下來，這般清爽的好滋味，經過Ivy爸大力推薦值得必嚐!!
本以為塊狀的筍子不若葉菜類的泡菜容易入味，但沒想到一口嘗下去，異常的夠味清脆，好滋味無法用言語細膩形容。
黃金泡菜 (五辛素)雖然市售很多樣，但和其他家的口味有點不太一樣，調味料的比例上恰到好處，不會太鹹、太蒜等，涮嘴、親自嘗一口才知道的美味。
以Ivy爸嘗過這麼多泡菜的經驗，吃了不會覺得很口渴，屬於養生型的泡菜，非種鹹型的泡菜，適合長輩品嘗，擄獲味蕾。
Ivy覺得寧菠小館泡菜食材非常新鮮，調味低負擔，很適合中秋節闔家烤肉搭配，清爽開胃，非常推薦給大家!!
【店家資訊】
粉 絲 團：https://www.facebook.com/newprofood/
店 址： 404台中市北區學士路146號
電 話： 04 2236 0959
營業時間：11:00~21:00
彌月禮客製化盒裝，好可愛喔! 上面還可以留言，第一次看到客製化的盒裝彌月禮盒，覺得好新奇，蝶蝶酥食品結合客製化包裝，非常創新的設計!!
蝶蝶酥外包裝紙可做客製化服務，
另有古早味酸甜可口的酸梅湯。 
老公也超愛38熊的蝶蝶酥，酥脆口感，呈現蛋香甜而不膩。 
肉鬆口味 
酸梅湯不會太酸啊~好涮嘴!
38熊的蛋捲禮盒搭配蜜餞和花生糖，作為伴手禮大方又適合!分享給大家喔!
外盒打開來用鋁箔紙包裝。
老滷豆干用中藥、糖、醬油滷製而成，並無添加防腐劑，相當天然美味!此為素食，茹素者可食。
