【Vincent老師的創意排餐料理4】分子料理鮭魚佐奶油青醬、OREO乳酪蛋糕
這次是第二次上VINCENT老師的廚藝課程，依然還是在我最愛的貴婦百貨，這次要做OREO乳酪蛋糕，讓喜歡吃甜點的我很興奮!! 桌上擺滿了食譜和食材。 先將糖、小麥粉、麵粉、奶油等多樣食材打…
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【Vincent老師的豪華年菜】果律德國豬腳、法式紅酒梨、南義蟹肉海鮮檸檬塔之烹飪料理課程
我是個不黯廚藝的人，但看照片裡的我化身小廚娘，還頗有大將之風，那是因為我去上廚藝課程啦~非常棒的課程迫不及待分享給大家。 首次來到你知我知廚藝學院上廚藝課，就在貴婦百貨優美的環境上…