標籤: 披薩

最近幾天下大雨，路面泥濘，根本都不想出門，興起了在家DIY做些美食，包括:吉拿棒、披薩、饅頭、燕麥粥、燕麥奶等。

我使用的是網路上都買的到的廣紘代理的國外食品原料，包括:西班牙Harimas預拌粉3款(吉拿棒、披薩、小麥)、bob’s大燕麥片、bob’s綜合穀物片、加拿大丹帝燕麥片-杏仁熱帶水果 +Darbo70%果肉果醬(3款)。

 

我用這兩款做成燕麥雞蛋粥，其實燕麥做成鹹甜都美味，視個人口味而定。

*燕麥雞蛋粥*

2~3人份

蛋*1

bob’s大燕麥片+bob’s綜合穀物片燕麥*3湯匙

作法:將燕麥放入鍋中，加入適量的水，水深高於燕麥2個手指頭，中火熬煮，煮至稠糊泥濘狀，關小火打個蛋花，均勻攪拌後，過幾分鐘後關火，燕麥雞蛋粥即完成。

燕麥無味，大燕麥片顏色較淡，綜合穀物片顏色較深，吃起來口感略有不同。

 

 

Bob’s的產品很有名，之前有用過小麥粉，小麥粉質地細緻，做起來超讚!這次則是燕麥片，燕麥營養價值高，很適合老年人或小孩吃。

 

加適量的水煮沸，水量一定要超過燕麥甚至多點，煮起來比例才會適當。

 

早餐我習慣吃粥，雞蛋燕麥粥口感清爽，低脂美味，黏黏稠稠的特別有飽足感，一天精神來源就是”它”啦!七個月後的嬰兒副食品也很適合吃燕麥粥啊!!

 

三款燕麥倒進果汁機裡加入適量的水，將粗大顆粒的燕麥片，打成燕麥奶，真是絕佳的早餐飲品!

*燕麥奶*

bob’s大燕麥片+bob’s綜合穀物片燕麥+bob’s綜合穀物片*3湯匙

水為燕麥的二倍

蜂蜜或冰糖適量

作法

放進果汁機後，開始打，視情況攪拌，期間加入適量蜂蜜或冰糖，打至看不見燕麥粗大顆粒，將燕麥奶過篩，即完成!

 

營養香醇的燕麥奶，小朋友的最愛，而且在家自製方便又快速簡單，天然無添加，勝過於市售的燕麥奶。非常推薦家裡有小朋友的可以試試看!將果汁機裡的燕麥奶倒出需將篩子過篩，過濾大顆粒的燕麥，以便可以喝到細緻的燕麥奶。

 

純白色的燕麥奶，雖然沒有市售的那樣香氣四溢，但是很濃醇，我自己好愛喔!

 

Darbo70%果肉果醬~森林莓果，深紅色的莓果，看的到果肉，好實在，我最喜歡國外的果醬了，相較於國內自製的莓果，都添加一些其他的添加物，國外的果醬相對較純。

 

加在饅頭內，酸甜的口感好迷人。

 

白饅頭也有另一種滋味嚕~不再是單調的口感。

橘色的微甜杏桃果醬，除了夾吐司外，也可以加進燕麥粥裡，變成甜的杏桃燕麥粥，美味滿滿。

 

酸櫻桃，微酸的口感，除了加在麵包裡，可以沾著吉拿棒吃。

 

下午茶小點好豐盛喔~

 

吉拿棒預拌粉內附花嘴，真是貼心!

按照包裝上的份量，將預拌粉和適量的溫水拌勻，注意水不要加太多喔~否則會太稀

 

呈現此濃稠狀，可裝進花嘴內。

 

應該要用炸的，但因要用到許多油，所以改用煎的，又或者是將吉拿棒放進氣炸鍋內，一樣可以做出酥脆的口感。

 

利用花嘴擠成不同的形狀，還可以甚至做成愛心狀XD

 

西班牙人吃吉拿棒，通常沾巧克力吃，我們則沾著果醬，別有一番滋味。

 

 披薩預拌粉加鹽、橄欖油、水等攪拌均勻。

揉成麵團，待發酵。

開始揉麵團，做披薩嚕~

 壓扁

用擀麵棍滾成披薩的圓扁形狀

撖開披薩皮，延展性佳。

開始在麵皮上畫上一圈圈的番茄醬，做為基底，佈滿整張麵皮。

 

 

 

海龍王披薩鋪滿蝦仁。

外圈再鋪上一層鮑魚

中間撒上滿滿的起司條，也可選擇加海苔等。進烤箱烤。

熱騰騰、香噴噴的海龍王披薩~好香啊~DIY披薩。充滿成就感

 

 

以上材料都可以在網路上買

廣紘官網

廣紘FB