標籤: 麵食

  • 樂天美食/Rakuten/Super Sale/水餃+麵食+海鮮/大啖美食!大呼過癮

    樂天美食/Rakuten/Super Sale/水餃+麵食+海鮮/大啖美食!大呼過癮

    這次又來品嘗樂天美食啦~~自上次的樂天美食經驗讓我驚艷,這次同樣讓我覺得CP值高、物超所值,品嘗的是山東姥姥食府、極好食、菜頭粿爺爺,各有特色和千秋!!

    首先是【水餃區】的山東姥姥食府,包括:鮮魚水餃、韭菜鮮蝦、蔬食水餃、小籠湯包,加贈南瓜饅頭+香酥抓餅,好優惠啊!!

    我個人最喜歡的就是這口味~韭菜鮮蝦,不會過鹹,味道又足夠,鮮蝦很扎實,非一般坊間使用廉價小蝦,每咬下一口,呈現多汁口感,且韭菜香氣撲鼻而來,不可言喻的味美,令人吮指大動!!第一次感覺韭菜配鮮蝦比韭菜豬肉好吃XDXD

    小朋友吃得不亦樂乎

    蔬食水餃,很適合茹素者,裡面餡料豐富,包括:木耳、冬粉、紅蘿蔔、豆包、香菇、洋地瓜、高麗菜、白蘿蔔葉等,吃起來清爽開胃!!健康養身~~

    鮮魚水餃,第一次品嘗此口味,還不錯吃呢!!沒有踩雷喔~~非常親切的外省風味,旗魚+韭黃,滿口的好滋味~~

    香酥抓餅不油膩,微酥的口感,令我難以忘懷!!茹素者也可食用,非常適合單獨食用或做成各項點心,不添加防腐劑,讓我吃起來安心!!

    使用附上的蒸籠紙墊底,注意期間隔,徵的過程會膨脹。

    小籠湯包汁多味美,餡料汁多、味鮮、皮薄,美味程度不輸一般餐廳現做的小籠湯包~~風味依舊不減啊!!

    南瓜饅頭,非常扎實,茹素者也很適合食用,饅頭當早餐,真是一天活力的來源!!口感超鬆軟,營養又健康,吃膩了油膩膩的蛋餅早餐,南瓜饅頭很適合喔~~

    其次為菜頭粿爺爺,包裝上的圖案好生動喔~~都是全素喔!!妹婿剛好吃素,又多了一樣選擇!!口味包含:菜頭、南瓜、芋頭(由左至右)

    先對半切,再切成一小塊狀,剛好一口一片喔~~三種口味的色彩好繽紛!!

    我嘗試了兩種料理手法:香煎、快炒

    ▶快炒:菜頭、南瓜、芋頭菜頭粿、蛋、洋蔥、蔥花

    首先下油鍋,放入切好的洋蔥,將菜頭粿煎雙面呈現的金黃色,再打入蛋汁,就大功告成!!香氣撲鼻,

    ▶香煎

    配上醬料,菜頭比例恰到好處,古早味油然而生,讓我想去以前每到過年的餐桌大餐,總少不了它,口感Q嫩、滑順。讚!!

    最後為極好食無敵蝦爆螃蟹海陸鍋 ,非常豪華澎湃,很適合冬天,大啖海鮮鍋,此為藍蟹鍋組合(九品)

    除了煮鍋外,墨西哥大藍蟹也很適合以清蒸方式,撒上薑絲,別有一番風味,大啖蟹肉的同時,品嘗著極鮮的肉質,真是美味的無話可說!!

    蟹黃滿滿

    偌大的日本生凍干貝煮成海鮮義大利麵,滿滿的新鮮海味充斥在嘴裡的感覺,只有『幸福』兩個字可以形容了!吃起來超過癮滿足的!

    鮮凍白蝦、鮮美小鮑魚,白蝦吃出原味,不用調味料,就很鮮甜了,鮮美小鮑魚,香Q有嚼勁,口感為軟嫩香。

    急凍扇貝,味道爽口鮮嫩!

    台灣鯛魚片,拿來煮火鍋,放入薑絲、蔥花,湯頭一級棒,肉質軟嫩,提振湯頭鮮甜。

    現撈小卷,新鮮美味,無腥味~~分享給大家喔!!

    樂天市場~12月秋冬暖食節 https://www.rakuten.com.tw/event/food/food171201/

    Super Sale連結”暖心美食”: http://lil2u.com/736704

  • (捷運劍南路站)大食代/強哥一品/鍋物/麵食~逛逛美麗華後,美食街外的好選擇!!

    (捷運劍南路站)大食代/強哥一品/鍋物/麵食~逛逛美麗華後,美食街外的好選擇!!

    Ivy是美食老饕,喜歡到處大啖美食,”哪有好吃的哪裡去”是美食至理名言XD,這次來到捷運劍南站附近的大食代強哥一品來嘗鮮,逛完美麗華的覓食好所在。血拚完後也要慰勞一下五臟六腑,買東西吃東西!了解一下強哥一品的由來,原本位於基隆的小攤販,後來美味到開了店面,服務更多的客人,也有販售冷凍料理包宅配,讓更多人品嘗到它的美味!

    大食代-強哥一品很好找,位於土司工坊 Toast Box對面,大大的招牌強哥一品,還有紅色的羊肉爐燈籠,非常有特色,也非常醒目。

    強哥一品主打的是羊肉和牛肉料理。

    攤位造型相當復古,有點度小月的FU,鍋物、麵食都有。

    有四種不同套餐的搭配,認君選擇,我個人偏好一號套餐,推薦必點!!女生體寒,可以吃一些比較滋補的羊肉,羊肉爐是非常好的選擇,女生吃份量剛剛好!!老公則推薦二號餐,大食量的男生,紅燒牛肉麵+珍珠餛飩的份量絕對飽足!

    側面一隅

    菜單簡潔一目了然,總共有1-4號套餐,底下有單點和加購部分,今天大開吃戒,肚子飢腸轆轆,每種都好想吃看看,我和老公兩人一不小心就點太多了,共品嘗了

    • 1.號套餐:羊肉爐+白飯+元寶
    • 2.號套餐:牛肉乾拌麵+湯+紅油炒手
    • 3.號套餐:牛肉湯+細粉
    • 4.號套餐:羊肉湯+麵+珍珠餛飩
    • 燙青菜
    • 皮蛋豆腐

    大食怪的我們夫妻倆

     

    燙青菜(小白菜)佐肉燥醬好吃不油膩,古早味濃厚!!

    歷久不衰的小菜~皮蛋豆腐清涼開胃好爽口,最適合夏天品嘗!

    2.號套餐:牛肉乾拌麵+湯+紅油炒手

    看我大口吃麵,一口接一口,就知道它的美味啦!

    牛肉乾拌麵的牛肉塊超厚實,吃起來超過癮!而且滷得非常入味,令人難忘的好滋味!

    麵條軟Q

    老公吃的3.號套餐:牛肉湯+細粉

    牛肉軟嫩,細粉吸足了牛肉湯汁,一入嘴裡,滑嫩的口感好美味滿足!

    1.號套餐:羊肉爐+白飯+元寶

    配上沾醬尤是一絕

    羊肉爐的湯頭是用羊肉下去熬煮的,並非只有大骨喔!!這是強哥一品的特色~配上蔬菜,蔬菜也吸足了羊肉湯的當頭,真是讚極了~~推薦必點!!而且這份羊肉爐,像我一個食量不大的女子,也可以一個人品味,份量剛剛好!!

     

    喝著回甘的羊肉湯、咬著肥嫩的羊肉,絕佳美味!

    4.號套餐:羊肉湯麵+珍珠餛飩,那碗仙草甘茶好清涼退火,也很甘甜。相同的,麵條吸飽了湯汁,吃起來很飽足,齒頰留香,配上餡料扎實的餛飩,大大的滿足啊!

    ✿小結✿

    美味而不貴的強哥一品已列入我的美食口袋名單,非常推薦一號餐,特別是女生吃非常適合,羊肉爐的湯頭以羊肉下去熬煮,湯頭濃郁不鹹膩,不會有喝了口渴的感覺,羊肉滋補適合體質寒的女生,品嘗羊肉之餘,搭配吸足了羊肉湯汁的蔬菜,真的好美味!讓大啖肉品之餘,也能吃點蔬菜綜合一下。老公則推薦二號餐,適合大食量的男生,紅燒牛肉麵+珍珠餛飩的份量絕對飽足!扎實的牛肉塊,不老柴,反而多汁,分享給大家!!

    強哥一品羊肉爐

    地址: 10462台北市中山區樂群三路218號1樓