作者: Ivy

 

一直以來都很喜歡小巧精緻的杯子蛋糕，設計給一個人食用的小蛋糕，通常在婚禮蛋糕 或彌月蛋糕常見，有多種口味可供選擇，但你曾想像在品嘗美味可口的杯子蛋糕背後，竟然隱含許多小故事，CUPETIT 卡柏蒂概念甜點就是這樣的一間店，很特別!!

大門口，從外面望進去，布置得相當雅致，好像婚顧公司XD

 

牆上的盤子內的杯子蛋糕，象徵店內提供的十二種口味的杯子蛋糕，好有巧思啊!但這並非周邊商品喔!

店內氣氛非常溫馨，許多新人都用店內的杯子蛋糕還有糕架。

經過都會讓人多看幾眼。

 

店內貼心的SHOW出杯子蛋糕所使用的多種食材

 

CUPETIT 卡柏蒂概念甜點近來剛滿兩周年

一進店裡，沒有看到陳列展示的杯子蛋糕，取而代之的是以蠟燭和玫瑰花裝飾的一張圓桌，擺放了各種杯子蛋糕的小卡。和我們一般想像杯子蛋糕的門市，就是要有冰櫃擺滿杯子蛋糕嘛~這就是概念店的由來。

每一個杯子蛋糕都有一段故事，在設計之初，可能先烘焙出蛋糕，再衍伸其故事，或先有一段故事再延伸其製作，好有趣!

總之，在細細品嘗甜點時，大家腦海中是否浮現甚麼??還是就只是吃下了蛋糕!?

牆上貼滿了祝福的話語

 

古典女爵茶，黃橙色的茶湯，含鳶尾花和矢車菊，散發出淡淡的清香，啜上一口，感覺很優雅，是下午茶的最佳茶品。

熱帶巴黎，整個蛋糕採用法國IXGNY奶油，上面係以金箔、蔓越莓、杏桃乾點綴，中間為瑞士蓮白巧克力，下層為紅心芭樂果泥(好特別的口味!!)，再加上法國百香果夾餡果凍、焦糖洋梨，蛋糕基底為原味費南雪。這款杯子蛋糕為中西食材合併，激盪出絢麗的火花。品嘗CUPETIT卡柏蒂概念甜點，有前、中、後味，前味為微酸甜的豐富口感，是女生的最愛，中味為果香的酸甜味，後味為苦甜的焦香氣，這款蛋糕的小語為用法式的優雅詮釋熱帶奔放的元素，悠遊於各類風情，卻保有獨特想法和魅力；不屬於任何的風格，獨樹一格，自信而美麗。將熱帶巴黎，形容的多麼貼切啊!

蘭姆爵士吧，上面三顆法芙娜巧克力球點綴，就像爵士樂跳動的音符，吃起來有口感，中間為濃郁奶油起司+燕麥餅，底層為焦糖費南雪，這款蛋糕相較熱帶巴黎，偏甜味居多。小語為keep on smiling cause when you’re smiling the whole world smiles with you，吃著這款蘭姆爵士吧，整個味蕾都甜滋滋了起來。

培根義饗曲，十二款杯子蛋糕中唯一一款鹹的，鹹的指的是最上面那層口味(口感硬的金黃貝殼麵、迷迭香料、紅椒芥末，金黃貝殼麵為炸過再填入)，中間為乳酪內餡，夾雜義式香料慕斯，下面基底仍然是甜的，為培根番茄費南雪，鹹甜交織，形成特殊的口感。小語為I wish there was a cookbook for life.Recipes telling us exactly what to do. You know better than anyone, it’s the recipes that you create yourself that are the best.，任何食物，不須按照食譜來作，照著自己感覺走，才是最美味的佳餚，就像是特殊口感的培根義饗曲，誰說杯子蛋糕一定要是甜食呢!吃膩了甜食的杯子蛋糕，不妨嘗嘗這款，讓味蕾以特殊感受洗滌。

費南雪餅乾，每塊都很扎實，適合細細品味。

 

外帶了三小種杯子蛋糕，但因攜帶過程，導致形狀有點破損><，右邊為核果綠絲絨、中間為甘納許黑天鵝、左邊為野莓金沙。核果綠絲絨為我最喜愛的一種口味，上面以南瓜子、杏仁角、苦甜巧克力點綴，中間為法國開心果泥、白水蜜桃果泥混搭，佐上鮮奶油慕斯，底層為原味費南雪。呈現香甜的氣息，甜而不膩；甘納許黑天鵝混搭原味慕斯和巧克力，呈現酸甜的口感；野莓金沙的臻果和藍莓，非常迷人。

現代人工作壓力龐大，CUPETIT卡柏蒂概念甜點走的是犒賞自己，甜點不只是甜點還結合生活，在細細品嘗甜點的同時，還可以感受甜點背後的小語，相當有樂趣，很適合情人節做為送禮蛋糕，傳遞心意，分享給大家。阪急百貨有門市販售喔!

CUPETIT卡柏蒂概念甜點

https://cupetit.com/

https://www.facebook.com/Cupetit/

電話:02-23780890

地址：台北市大安區復興南路二段336號

本部落格讀者獨享由「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優惠，下載 APP 即可直接啟用！APP 下載連結：http://goo.gl/qJXjzS店家優惠資訊：http://eatme.tw/store於 APP 輸入此優惠序號「 35393013 」至 APP，即可直接解鎖這家餐廳的優惠，無限次使用優惠消費喔！

 

我很喜歡有機商品和食品，繼上次介紹高雄的德蔻有機商品店後，這次要來分享位於台北天母的一家有機食材店~挑食好食材專賣店，現在食安問題嚴重，且現代人越益注重養生，對於食材之要求更加嚴謹，有機食品或食材店如雨後春筍般出現。

 

位於忠誠路二段的巷弄內，不難找，除了賣有機食材外，中午也提供午間套餐，葷食180元、素食150元，對於附近的上班族可以來這裡健康解決一餐。

從自動門走進去

 

右手邊陳列了販售的有機食品。約三十幾坪的店面，陳列了式各樣的食材，種類繁多，一走進店面，中間陳列了一張桌子，供客人休憩或中午用餐使用。

冰櫃裡有好多有機蔬果、豆漿，還有店家自行醃漬的梅子等。

一進門左手邊有很多乾燥的蔬果堅果類食材，都是來自於店家搭配的小農直送，相當新鮮。其中的花生是從台東來，現炒烘乾送過來，並不會有一般人擔心的黃麴毒素問題。

架上有南瓜、大蒜、香菇、雞蛋、糙米、地瓜等。

有機食品上面都有認證呢!

吃過早餐才過來，未來這裡會提供早餐，供客人不同的有機早餐選擇。喝了杯美式咖啡($50)和手工餅乾，美式咖啡非常香醇啊!沒有酸味，餘韻繞寮在嘴裡，手工餅乾沒加糖、香精、色素，只以麵粉烘焙，口感很硬，不似外面販售的鬆軟酥脆，但很健康，口感扎實。

沒加糖的黑咖啡，呈現自然的奶泡。

店家提供的有機紅蔗糖、天然純黑糖可添加於咖啡內。

黑糖呈現顆粒的塊狀，不像外面販售的，並無濃厚的黑糖香氣。

添加進口蜂蜜，但甜度不高，所以後來又添加了黑糖，恩~終於有濃厚的甜味了，不愧是天然純黑糖。

   

快接近中午時分，店家開始烹煮食材，每天套餐菜色都不同，視當日有核心纖蔬菜和食材而去料理，我好喜歡這種方式喔!當季的食材最新鮮呢!

店內的飲料有好多種喔!感覺都很好喝

店內已有客人坐下來用餐了

素食套餐，無論葷食、素食都是四菜一飯(五穀飯)，外加一杯現打新鮮的果汁。曾經提供麵食，但客人反應吃不飽，所以店內幾乎都提供飯食，有別於一般餐廳提供的精緻或創意料理，這裡提供的比較像是家常便飯，但吃起來是那麼樸實、健康和親切，我喜歡這種感覺。

套餐葷食，主食為烤秋刀魚，好酥脆新鮮，香氣四溢，配菜為茄子、小白菜(11月為其產季)等，不油膩、很爽口，吃得很有飽足感，茄子不像外面餐廳那般鮮豔的紫色，可見其不油，五穀飯非常Q軟，好可口，整體菜餚無太多的調味料，吃到的是菜餚原本的鮮甜味。

套餐的果汁~蔓越莓氣泡水(無糖)，第一次喝到無糖的蔓越莓氣泡水，好特別!!蔓越莓汁含有豐富青花素，氣泡在嘴裡嘣嘣的化開。

這裡每天出爐一次麵包，數量不多，但種類很多，很新鮮，需事先預訂，一下子就被客人買光了，甚至還有客人買來作餐盒。

我也在店裡坐下來享用剛出爐的麵包，右邊為奶油餐包、左邊為堅果核桃麵包，都不甜膩。

口感很扎實，有葡萄乾、核仁、蔓越莓果乾等堅果，好豐富喔!!很適合當早餐或下午茶。

奶油不會太多，所以不甜膩。

    

外帶了巧克力核仁手工餅乾、堅果核仁麵包回去，吃起來很有扎實的口感，而非鬆軟。

除了葡萄乾外，還有其他果乾。

吃膩了油膩膩的精緻外食，偶爾不妨換換口味，來挑食好食材專賣店走一遭，品嘗美味的午餐套餐料理，讓味蕾回歸原始食材的鮮甜美味吧!

挑食好食材專賣店

地址:台北市 士林區 忠誠路2段50巷15號

粉絲團:https://www.facebook.com/wholefoodshop/?fref=ts

本部落格讀者獨享由「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優惠，下載 APP 即可直接啟用！APP 下載連結：http://goo.gl/qJXjzS店家優惠資訊：http://eatme.tw/store於 APP 輸入此優惠序號「 11043013」至 APP，即可直接解鎖這家餐廳的優惠，無限次使用優惠消費喔！

 

不知道各位上班族是否有跟我一樣的困擾, 有時候明明感覺身體很累, 但晚上翻來覆去就是睡不著, 輾轉難眠一夜就算了..連續好幾天都無法進入深層睡眠，感覺就像熬夜跨年或夜唱完全沒有睡覺一樣, 精神像吸毒犯一樣恍惚好在有這種安神舒眠的茶包可以晚上沖泡來喝, 幫助安穩情緒。

 

艾菲莉公主貴婦Tea心靈舒眠花茶包 單純明瞭的成分讓人很很安心

成分:

酸棗仁- 用於心悸失眠及安神

百合-清心安神, 安定失眠多夢

甘草-心率不齊及心悸的主藥, 也可搭配其他中藥調和藥性

菩提-鎮痉

洋甘菊-安穩情緒

 開封後也不會有明顯撲鼻而來的味道, 看的出來是清淡宜人的

 

一樣用差不多90度的水醒茶後(鬆開草本植物的香味), 再重新注入熱水。

泡了約7-8分鐘後呈現以下淡淡透明金黃色。

喝起來有洋甘菊及甘草微微甘甜的味道, 淡淡的，不刺激味蕾。後來都沒有把茶包拿起來也不會過濃過於刺激，也再回沖了一次，真的非常適合晚上看電視或打電腦時候啜飲，大家不彷試試看吧~

這天和耿耿相約來到圓山站花博逛逛、拍拍美照，順道吃點小吃。

 

大家知道花博爭豔館旁集食行樂商圈有很多小吃店嗎?我們一走進來，立馬看到第二間店，賣的是道地的台灣小吃~鹹酥雞，但整間小吃店，很有特色，上面都有一個logo。

走進花博爭豔館旁集食行樂商圈，旁邊為豆花店、披薩店，第二間店即是阿尼雞無骨鹹酥雞，不知道地址都很好找。

 

logo就是老闆本人啦!點餐和老闆閒聊之際，才發現老闆好厲害、多才多藝，除了自己研發炸物外，logo店面設計也都是自己來，以後看到這個logo，就知道是阿尼雞無骨鹹酥雞XD

小小一間的店面，賣的炸物種類好多，有十一種，有肉、有菜，相當豐富，我們吃了無骨鹹酥雞(招牌必點)、酥炸魷魚足、炸湯圓(讓我想起辦桌的菜餚XD)、煉乳銀絲卷、酥炸杏鮑菇、四季豆、玉米筍等。

炸物沾醬都是老闆自己發想的，個人覺得”手工塔塔”、”烤肉蒲燒”都很有特色在，雞排與醬料搭配也可做成不同串聯，名字好笑，大鵬苔客雞排(讓我聯想到藍白脫、花襯衫的台客吃著雞排)、火熱辣配雞排(梅粉)。

 

飲料搭配可樂、雪碧、芬達，有套餐價，適合兒童，另有北海道啤酒，也有套餐價，適合姐姐我XD”吃炸物就是要配啤酒啊!，不然要幹嘛?”

老闆在開放式廚房認真的炸著炸物，採顧客現點現炸的方式，呈現最新鮮的炸物給客人品嚐。

炸物左為酥炸杏鮑菇、右為無骨鹹酥雞，醬料左為烤肉蒲燒醬、右為酸甜梅粉，一炸好，炸物香氣四溢飄散，令我食指大動，炸物就是要趁熱吃啊!趕緊開動

好美味、好好吃啊!!

酥炸杏鮑菇加梅粉超搭(旁邊左有拍扁的大蒜)，阿尼雞無骨鹹酥雞的炸物都是裹酥炸粉和其他粉調和成比例去炸，粉很薄喔!不會讓人好像吃進很多粉的感覺，吃進去的多半是食材本身，扎扎實實，而不是空虛的裹粉。

另外試試沾取蒲燒醬，微酸口感別有一番滋味。

無骨鹹酥雞則很適合沾取蒲燒醬，相當對味，非常酥脆，口感佳，而且”沒有骨頭”，真是大呼過癮。

肉質扎實，沾沾酸甜梅粉又是另一番滋味。 

  

玉米筍，薄薄的一層裹粉，吃起來非常的清爽可口，仍保有清甜，撒上胡椒鹽，微酥的感覺不像用烤的口感。

四季豆，不乾癟，很多汁，個人吃鹹酥雞，一定會點炸四季豆，來個菜肉均衡XD

酥炸魷魚足，魷魚足很有咬勁，香Q彈牙，齒頰留香。    

台灣製的三寶樂北海道GOLD啤酒，採用日本SAPPORO 原廠技術、配方與酵母，口感溫順，不輸台啤或海尼根喔!

氣泡在口中繚繞，吃一口炸物配啤酒還真不錯!!

 

煉乳銀絲卷，非常酥脆不覺油膩，外面的煉乳甜而不膩，每吃一口，甜甜的滋味在嘴裡化開。

 

炸湯圓， 炸湯圓真好吃啊!!讓我懷念起辦桌的美味佳餚，湯圓用炸的別有一番風味，除了Q軟外，還有裹粉的顆粒口感，好豐富!!

一邊閒聊、一邊欣賞花博風景、一邊吃著炸物，真是悠閒愜意啊!

好滿足

向我們的友誼乾杯

吃飽喝足至附近拍拍美照，當天天氣還ok，白雲飄渺。

花博區園內的蝴蝶和屋頂上的我愛台北字樣形成一幅自然的背景。

   

中國山水的造景也很美麗典雅，很適合拍照。花博其實是台北一個不錯的遊玩處，免門票又可以看看自然美景、拍拍美照、吃吃美食，大家來花博玩一定要來吃吃阿尼雞無骨鹹酥雞，保證不虛此行，分享給大家!!

 

阿尼雞無骨鹹酥雞

粉絲團:https://m.facebook.com/anychicken2014?ref=bookmarks

營業時間:星期1、3、4、5(Am11:30~Pm19:00)

地址:台北市大同區玉門街1號(花博爭豔館旁集食行樂商圈 捷運圓山站)

這天揪了表姊一起吃晚餐，選在位於市府站附近，接近松菸的哈克廚房，餐點內容豐富美味，大大滿足了我的味蕾，不得不來好好分享這一家美味餐廳，讓更多人知道。

哈克廚房正門口，隱身在捷運市府站旁的巷弄間，外觀裝潢溫馨、明亮，很難不引起大家的注意。

店門外菜單

店內空間，寬敞且明亮，座位數不少。

櫃檯處

 

很有歐式風的壁爐裝飾

翻閱圖文並茂的menu，我們點了蜂蜜辣醬雞翅(開胃小點)、明太子透抽烤薄餅(烤薄餅)、明太子干貝麵(義大利麵)、松露干貝燉飯(燉飯)、番茄汁(現打果汁)、曼曼花園水果茶(德國D&B有機花草茶)等。

蜂蜜辣醬雞翅(開胃小點)，灑上迷迭香的雞翅烤得很香，佐上洋蔥，重點是上面的醬汁好讓我驚豔，蜂蜜+辣醬，微甜又帶有點辣的口感，美式雞翅風格濃厚，雞翅相當嫩，讓我一口接著一口，相當達到開胃的效果啊!!

飲料選擇餐前上

曼曼花園水果茶(德國D&B有機花草茶)，天氣冷時來一杯非常棒!表姊都說好喝，成分有柳橙、鳳梨、木瓜、芒果、檸檬草、葡萄乾，來自於德國，果乾眾多，是一種呈現濃厚熱帶風味的茶品，淡黃色剔透的茶湯，呈現淡淡的果香，非常迷人，喝起來味道甘醇，很適合下午茶來一杯，可視個人口味，加點蜂蜜調味。可以發現其並非像一般花草茶使用茶包，而是實實在在的花草果乾下去沖泡的，用料很實在，喝下去的口感就是不一樣。

番茄汁(去冰)，相當新鮮順口、綿密，我好愛!!非常適合炎熱的夏天來一杯，特別是油膩的餐點後，清涼爽口。

明太子透抽烤薄餅(烤薄餅)，薄皮烤得非常酥脆，就像餅乾一樣的脆脆口感，上面的海鮮料(明太子、透抽)多，非常鮮甜，濃郁的起司味，整個就是豐富了我的味蕾。

明太子干貝義大利麵，以奶油白醬下去炒，再撒上香料，明太子味、奶油味相當豐厚，上面偌大的干貝，好吸引我的目光，讓我口水直流，迫不及待品嘗，口感相當豐富，也非常有飽足感。

松露干貝燉飯(燉飯)，奶油白醬味濃厚，北海道甘貝又大顆，搭配黑松露，呈現濃郁的香氣，燉飯顆粒粒粒分明，非常美味，喜愛白醬奶油味的老饕，絕對不能錯過的一道好料美味!!

整桌的好料，讓我食指大動，胃口大開。朋友聚餐很適合來這裡，豐富的餐點，滿足不同的需求，分享給大家。

 

哈克廚房

台灣氣候使然，蚊子特別多，夏天或天氣潮濕一點就有蚊子出沒，常帶寶貝出去郊外玩，常會飽受蚊子的威脅，試過許多防蚊產品，大多數用噴的居多，這款蓓膚美有機草本防蚊乳液，則是做成乳液狀，首次使用乳液狀的防蚊產品，也還不錯用。

初次使用蓓膚美這品牌，上面的孩童、蚊子圖案很可愛，產品使用對象意涵相當濃厚，這款防蚊乳液採白色管狀包裝，簡單又大方。

打開瓶蓋即可擠出使用

 防偽貼紙認明正貨(產品中少見)，為簡體字，淘寶網也有販售喔!

成分為美國有機認證天然草本(香茅、尤加利、薰衣草、檸檬草)，不含DEET，呈現白色乳液狀質地，味道就是濃厚的香茅味，香茅味主導了整瓶防蚊乳液(在還沒擠出防蚊乳前就聞到了，可見其濃厚程度)，可能有很多人不能接受，但我覺得這味道很天然，比起其他非天然的香精味要好得太多了。

擦在寶貝小腿上

很好推開，就像洗完澡擦乳液一樣，保濕兼防蚊，一舉兩得。

很有亮澤感，且散發濃濃的香茅味，蚊子都不敢靠近啊!!防蚊效果還不錯!!個人覺得防蚊產品做成乳狀和噴霧的液狀或防蚊手環相較，較可以塗抹更均勻。

 

防蚊腳環雖然不沾手方便，但防蚊效果沒那麼佳ㄚㄚ!

寶貝超喜歡這瓶防蚊乳液，拿起來左看看右看看。

這款防蚊乳除了防蚊驅蟲效果外針，對這種以被蚊蟲叮咬過的紅癢腫，也有止癢舒緩的效果喔!還蠻溫和的，不刺激肌膚，大人小孩皆適合，更方便攜帶，分享給大家喔!!