作者: Ivy

老公很喜歡吃油雞，我又不善料理油雞，這次經由網路得知鮮豬道-去骨油雞腿，立刻來嘗鮮。

右邊為油雞，真空包裝，附有油蔥包(上方一小包即是)。

即切即吃，屬於快速熟食料理。解凍後即可食用，為土產公雞，不用加熱以保有口感。不含防腐劑，拆封後要盡快食用完畢。

採低溫醃漬，灑上蔥油包的去骨油雞腿，還未吃就聞到一股濃郁香氣，讓人吮指大動。

去骨油雞腿飯，雞皮薄，雞肉肉質有彈性、扎實，多汁不乾癟，有嚼勁，清爽不油膩，自己在家自製油雞飯，是不是有幾分相似呢!!油雞超入味，咬勁佳，簡單加熱即食料理-鮮豬道去骨油雞腿，非常適合像我這種在外租屋的小資族或小家庭食用，方便快速，分享給大家!

去骨油雞腿：http://apigway.blogspot.tw/2013/10/blog-post_81.html

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我好喜歡吃古早味鐵道排骨，每次星期五回娘家，要坐火車或客運前，常常去北車買一個排骨便當當晚餐，這次剛好有機會得知網路上知名的鮮豬道 – 鐵道排骨，立馬在家自己DIY嘗嘗。

內有排骨五片，以真空包裝保存，確保新鮮品質。

將原本酥炸的排骨解凍後，加入濃縮滷汁2包、水600ML後，煮沸，再以中火煮5-10MIN即可，快速又方便啊!!

加熱好上桌嚕~香氣四溢的排骨

自己在家自製排骨飯，是不是有幾分相似呢!!排骨超大片，薄薄的麵皮，肉質很扎實、多汁，咬勁佳，邊品嘗邊回味懷舊的好滋味。另外也可搭配麵，變成排骨麵喔!簡單易煮的即時料理-鮮豬道古早味鐵道排骨，非常適合像我這種小家庭或單身貴族食用，方便快速，一般小家庭想要吃到傳統鐵道滷排骨，料理方法需要先炸後滷，但小家庭通常不會用這麼多的油來炸少許排骨，這時鮮豬道古早味鐵道排骨，料理半成品就適合即食，分享給大家!

古早味鐵路排骨：http://apigway.blogspot.tw/2016/02/blog-post.html
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老公特愛吃牛肉麵，這天雖然下著雨，但我們還是一起約了表姊前往公司附近遼寧街的蘭芳麵食館，聽說這裡有好吃美味的牛肉麵和麻辣麵食。

外面為木造的裝潢

一到店門口外面，馬上就被其古早味所吸引了，好懷念的麵攤布置!!

好多好吃的麵食，有乾麵類、湯品、滷味、川菜、飯類、燙青菜、炒手，選擇相當多樣。

價格還算平價，25~80不等。

想要來嘗嘗，原因之一是其無添加人工味素，讓我吃的很放心!!

店內門庭若市

一進門右手邊就可看到各式小菜可供選擇。

開放式透明廚房可看到師傅在料理。

各式佐料一應俱全、餐具自行取用。

那具電話超有古早味

我們三人總共點了蘭芳豆腐湯、蘭芳小麵、牛肉乾拌麵、雙醬麵、燙雙色青菜、四喜烤麩、大腸頭、生滷豆皮、百頁豆腐、海帶、豆干、甜不辣、滷蛋等，好豐盛。

牛肉乾拌麵，牛肉很大塊，麵條很Q、很入味，搭配一些青江菜很爽口，吃起來很美味，不鹹膩。老公馬上迫不及待享用，很對他的”胃”。

料多味美又實在

蘭芳豆腐湯，我覺得很特別!!相當有特色，跟我想像的一般麵食館的豆腐湯不一樣喔!!白色切成小塊的豆腐湯，這裡是大塊的黃豆腐，就像是自助餐廳提供的滷豆腐，但是做成湯品，別有一番風味，沾上甜辣醬，好美味!!豆腐非常透爛。

雙色燙青菜，淋上油蔥和醬油，高麗菜和地瓜葉非常清爽的口感。

四喜烤麩，那時看到這名字覺很新鮮，就點了，沒想到超好吃，有香菇、木耳、麵麩、紅蘿蔔、竹筍，有點像素菜的概念，個人覺得配上油蔥飯應該不錯!

豐盛的綜合滷菜，豆干、蛋、大腸頭、海帶、甜不辣，吃的好過癮啊!!上面淋上醬油和香菜，好下飯，個人最喜歡滷得相當入味的大腸頭，令我難以忘懷的好滋味。

必吃蘭芳小麵，川味的麻辣，我覺得不算超嗆辣，但是會麻!!讓你吃完後口中、嘴唇間殘留有一種麻香氣，相當迷人，大呼過癮。

醇香雙醬麵，麻醬+芝麻醬，搭配清爽的小黃瓜，麵條很Q，醬汁巧妙的融合麵條裡，令人一口接一口。

當天我們帶著滿足又飽足的心情回家了，這餐大約才花六百多，但是我們三人吃的超飽，喜愛吃辣的老饕，來遼寧街，別忘了來蘭芳麵食館品嘗蘭芳小麵，麻辣的好滋味，絕對會令人難以忘懷，分享給大家。

蘭芳麵食館

地址:台北市遼寧街９５號

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周一到周六都有營業

日式料理是我喜歡的料理之一，其中最喜歡吃丼飯、炸物，這間丼物食堂是最近新發現的餐廳，也是今年新開幕的餐廳，想要分享給大家，主要是因為單價低、料多、味美、實在、CP質高。

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雖然位於小巷弄內，但還不難找，夜間丼物食堂的招牌還是很醒目。

很具日式風格

店內許多食材和醬料都是自日本進口。  

茶水自取

座位空間算是蠻寬敞的，另外，我喜歡靠牆的塌塌米的座位，非常具有日式風格。

座位一隅，店內處處具有日式風情。

菜單日式料理選擇多樣，我和耿耿點了天丼、好man咖哩飯、綜合天婦羅、炸牡蠣、玉子燒、奶酪，好豐盛。

可口的炸牡犡，淋上醬汁和檸檬，熱騰騰、微酸酥脆的口感，令我難以忘懷!!而且牡蠣超大顆。

好man咖哩飯，名字相當有趣，咖哩醬汁來自於日本，非常濃醇香，內含酥炸的唐揚雞塊、牛肉片組合而成，還附加一碗味增湯、小菜，綜合整個口感，而不覺鹹膩。

天丼，上面的炸物好豐盛，包括:炸茄子、炸香菇、炸地瓜、炸蝦等，另外還有一顆剝皮紅番茄，另也附一碗味增湯和小菜。

綜合天婦羅，內容物與天丼類似，不過特製的醬汁是關鍵，蘿蔔泥與和風醬汁混搭，提振出炸物之香氣，讓我大呼過癮啊!!

非常軟嫩綿密的玉子燒，吃的到蛋的滿滿香氣，淋上醬汁，沾上蘿蔔泥，入味美味。

炸蝦，肉質扎實，讓我一口接一口。

色香味俱全的蔬菜丼，很適合喜歡蔬菜的饕客，吃的到滿滿的香菇、紅椒、蛋、洋蔥、青蔥、黃椒，誰說丼飯一定都要有肉，蔬菜丼也挺不錯的!!營養健康滿點。

個人超愛吃香菇，香菇超大片!!讓我驚訝不已。

店家自製的奶酪，上面淋上的是黑糖喔!不會太甜膩，與混搭的奶酪完美的結合，吃完丼飯和炸物來份奶酪，絕對讓味蕾大大的滿足!!

個人覺得這裡交通方便，就在捷運南京三民站附近的小巷弄內，又可以吃到實在美味又平價的丼飯和炸物，店裡很多食材、佐料都還自日本，用料很高檔，喜歡日式料理的各位，別錯過嚕~