喜歡吃港式料理的Ivy,這天前往網路上推薦位於通化夜市新開幕不久的紅盤子港式茶餐廳,交通便捷,搭到捷運信義安和站即可,在安和路2段的巷弄內。
紅盤子港式茶餐廳也有和uber eats、foodpanda合作提供外送服務喔~
路過門口還可以先行看一下菜單
櫃台一隅
店內一隅
餐廳空間寬敞舒適
飲料冰櫃
餐具自行取用
另有包廂提供獨立空間
對牆壁上那句”掂過碌蔗”是啥意思感到興趣,查了一下發現原來這句話粵語拆解,蔗本身就直,比蔗更加直,寓意大家都「發展得順順利利」!
木質系桌椅感覺溫暖,還蠻舒適的用餐空間
翻閱菜單
主食種類多元,我們點了黯然銷魂飯、招牌乾炒牛河,還有以下其他餐點。
特色主菜:清炒時蔬
點心:經典鮮蝦餃
飲料:凍檸茶、咸檸七;甜品:菠蘿油、粒粒西多士
上菜囉~
粒粒西多士,外皮炸至金黃好可口,淋點蜂蜜在表面上,
外層可再沾上牛油
裡面滿滿的花生內餡啊~
咸檸七,將咸檸檬壓碎,喝起來的口感鹹甜,異常的搭配XD多了幾份檸檬的清爽,冰涼爽口,一口接一口
凍檸茶,自己酌量添加蜂蜜,口感冰涼清甜,很解膩~
兩人都吃得好開心,平常小鳥胃的恩仔竟也大口大口地品嘗這道地的港式好滋味~
經典鮮蝦餃,一籠三個,一人一顆
熱騰騰的正好吃,內餡的蝦肉好飽滿彈牙,為港式茶餐廳必點點心之一,外面一層晶瑩剔透的麵皮,大小以一口為限,微微綻放鮮蝦的嫩色, 皮薄柔軟,交織成口感超群的美味
清炒時蔬,蔬菜多樣化,高麗菜、青江菜、木耳、玉米筍、紅蘿蔔,嘗起來清甜不油膩。
招牌乾炒牛河,以洋蔥拌炒,撒上滿滿的白芝麻,色香味俱全,傳統看似簡單而平凡的乾炒牛河,卻是考驗廚師的手藝菜色之一,因食材簡單,只有牛肉、河粉及醬汁,能炒出香氣夠、河粉色澤均勻,真是太棒的手藝了~
黯然銷魂飯,好親切的菜餚,這不是香港喜劇巨星周星馳在電影《食神》中為競逐「食神最終大賽」而製作的虛擬菜餚嗎??其實是一種「叉燒煎蛋飯」,叉燒飯加煎蛋,廣受我們一家的喜愛,很快就分食見底。
菠蘿油,表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿,橫向切開夾著一塊厚切的牛油片,雖說卡路里高,是邪惡甜點無誤,但口感佳,徹底征服我的味蕾啦~
菠蘿麵包表皮酥脆,夾上冰凍的牛油,令人一口接一口停不下
滿滿的一桌佳餚,大快朵頤,一家三口吃得飽足~
非常適合全家大小、親朋好友共同來品嘗喔~
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