標籤: 美食

美好的周末，逛完信義商圈後，要來填飽五臟六腑，不想去百貨公司美食街的人擠人，我們決定走出商圈，徒步到鄰近捷運象山及台北101/世貿站附近的莊敬路上璦廚，交通便利又好找，璦廚是一間原在天母有名的雞湯煨麵，搬來信義區後，讓我們逛完街後有口福哩!

門外招牌布置走溫馨小品風，清楚的呈現小酒館的主打-雞湯、滷味、調酒

店內寬敞明亮，給人一種舒適及親切感

 

就像回到家的感覺

  

乾淨整潔，還有大電視觀看賽事，提供小酌的娛樂

這次點的有招牌雞湯煨麵、蒜味蛤蜊雞麵、滷味拼盤，以及桂花高粱，在這美好的周末夜晚，相當滿足!

滷味拼盤有牛腱、百頁豆腐、豆干、豬腳、豬耳朵，搭配非常豐富!入味到心坎，

 

豬腳油亮誘人，口感軟嫩彈牙，令人吮指回味，富含膠質，小孩超愛~

    

牛腱大塊，一口咬下去，肉質有彈性，香氣四溢好滋味!

蒜味蛤蜊雞湯麵，湯頭濃郁鮮美，店家用2年以上老母雞+豬腳、金華火腿，歷時12小時熬煮而成，是店內的精髓，來到這裡一定要來嘗嘗雞湯湯頭，搭配大顆蛤蜊，麵條Q彈好吃!

招牌雞湯煨麵，佐以雞腿肉、肉片、青江菜、枸杞，原味天然熬煮的湯頭，一喝便知，不是添加雞湯粉的湯頭，非常美味!

雞腿肉大塊，肉質彈牙不柴(之前喝其他雞湯，雞肉肉質會變得很乾柴><)，讓我非常精艷!

桂花高粱有淡淡的桂花香，沒想到特別組合異常搭配，喝起來沒有高粱原有的嗆辣口感，口感溫順微甜，還帶有桂花清香柔和的層次，推薦必點!(未成年請勿飲酒/禁止酒駕/飲酒過量有害健康)

 香甜好喝，清涼暢快!Cheers!(未成年請勿飲酒/禁止酒駕/飲酒過量有害健康)

個人非常喜愛，分享給大家~到店品嘗，建議事先預約喔!(未成年請勿飲酒/禁止酒駕/飲酒過量有害健康)

璦廚

地址:台北市信義區莊敬路391巷1號1樓

電話：0967275589

Ivy一家都喜歡吃麵包，耳聞在天母有一家早午餐&麵包店，每天手工製作、食材天然、部分麵包限量，讓我好奇想去朝聖，利用難得的周休假期終於前往鄰近大葉高島屋百貨與捷運芝山站的將之味製造所

位於忠義街上，招牌斗大很好找

門口櫃台玻璃櫥窗陳列麵包

店門外介紹早午餐的種類

點餐櫃檯

 

店內空間寬敞，乾淨整潔

自製的吐司麵包

菜單，樣式多元，店家每日以自製的軟法漢堡、日式大亨堡、法式/美式潛艇堡、帕尼尼黑麥芽吐司、義式拖鞋巧巴達、黑麥芽吐司三明治等麵包體，搭配蔬菜、肉品、蛋類製成美味的早午餐選項

這次的點餐有鮪魚蔬果蛋湯種鮮奶吐司三明治、培根牛肉起司漢堡、豬排蛋吐司，搭配三杯林華泰鮮奶茶，非常滿足~

鮪魚蔬果蛋湯種鮮奶吐司三明治有四大片厚實吐司，夾著滿滿生菜、蘋果片、番茄片、蛋、黑橄欖、馬鈴薯泥及鮪魚等，湯種鮮奶吐司三明治超軟，鮮奶味超濃郁，不同於一般外面的機械製吐司， 湯種鮮奶吐司三明治吃起來就是不一樣!

份量很足，佐以千島醬，迎接美好的一天，早餐就是要吃飽飽、吃得營養爽口又美味!

 

培根牛肉起司蛋漢堡，搭配生菜、蛋、蘋果片、牛肉及起司配料豐富，漢堡排肉+芥末、番茄醬味美，口感扎實，滋味佳，嘴巴要張大大，漢堡麵包超軟Q，吃完較不會脹氣

 

豬排蛋吐司，軟嫩的吐司內夾酥脆厚實豬排，口感讓身為嘴巴挑剔的饕客老公直呼：蠻好吃的

 

內餡飽滿，有肉有菜，營養兼具

 

小朋友吃得很飽足~

林華泰鮮奶茶濃郁好喝

這次也帶回一些健康自然無添加的麵包，做為下午茶、點心或早餐

萊姆葡萄，無油低糖卻蓬鬆柔軟的麵包體，不會像市售麵包油油亮亮，保有天然樸實的滋味

內餡豐富飽滿的葡萄乾，一口咬下鬆軟香氣撲鼻，邊吃邊感受其中美味。

蔓越莓核桃麵包，軟法麵團做成的麵包體，鬆軟卻保有扎實感，外觀同樣不油不亮，但吃起來卻不乾癟

口感鲜美，讓人一口接一口，隔天都好吃的手作麵包

肉桂葡萄鮮奶吐司

手撕開來，肉桂香濃郁迷人，葡萄乾滿溢，更增添風味，老闆用料真實在!簡單香醇的吐司，不管是大人、小孩都愛不釋口

黑胡椒培根起司鮮奶吐司，表皮上滿滿的黑胡椒，是鮮奶吐司中少有獨特的鹹口味

讓人品嘗到培根、起司等多層次的滋味，令人難以忘懷

 

多穀雜糧麵包，麵糰單純、健康無糖、無油

口感Q彈，咀嚼後口齒間散發穀麥香氣，是我的健康營養早餐

巧克力佩斯，甜而不膩，口感酥軟洋溢著可可香氣，最佳的小零嘴

燕麥佩斯，燕麥的搭配結合，使口味更顯豐富多樣

 

切達起司鮮奶吐司

包著滿滿濃郁香醇的切達起司塊，真材實料，每咀嚼一口，起司的美味在嘴邊四溢。身為起司控不可錯過!

將之味製造所的麵包、吐司吃得出來都是每日新鮮現做的，老闆不賣隔夜麵包，堅持提供客人口感的好品質，沒有過多的添加物、天然純樸又不失美味，非常值得推薦給大家來試試看~

士林/天母/石牌的捧友們更有口福，老闆還提供外送，其他地區的捧友們美味是值得親自前往品嘗啦!

菜單

https://shop.ichefpos.com/store/BE6hBvd5/ordering

假日的午後，吃完遼寧街美食，閒逛在小巷弄內，發現了這家小小咖啡店-雜魚珈啡，跟老闆閒聊過程中，才了解3月剛邁入店開張的第五個月，這裡空間雖小而溫馨，讓人駐足品嘗咖啡之餘，也觀察了店內的布置，日式風格滿滿!

店內處處有日式可愛標語與豐富裝飾

菜單-甜點多樣化，有御手洗糰子、酥皮日式麻糬、五平餅、手作蛋糕、磯邊燒、貓足布丁，部分甜點好有日式風味，一般咖啡店都吃不到!

店裡以咖啡為主，茶、甜點及其他飲品為輔

手沖豆菜單

點餐櫃檯，隨處可見招財貓/貓咪擺飾，店裡有隻貓咪，可惜當天沒機會看到

販售各式周邊，包括日式點心及咖啡豆…等

  

店裡販售美味好吃的酥皮日式麻糬跟糰子

五平餅，米食製成的串燒烤，塗上味噌醬汁，透過烤，散發出香味，口感獨特，是日本中部山區鄉土風飯糰變體，是店內具特色的點心，沒有品嘗過的朋友，推薦必點!

  

每一口咬下的是豐富濃郁的米香，吃完一支五平餅，分量足很有飽足感，烤到有點焦黑的米粒，鹹鹹甜甜的風味，熱熱吃很涮嘴~

酥皮日式麻糬-淋上蜂蜜，結合外層酥脆的酥皮與內餡Q軟的麻糬，有別於以往一般普通的麻糬甜點，吃出獨有的風味

甜而不膩，配一杯手沖單品剛剛好

   

御手洗糰子是日本隨處可見的銅板點心，台灣較少吃到，推薦必點!雜魚咖啡有三種口味:

煉乳(甜)，一串4顆，烤的微焦的具有米香外皮、Q軟的內在，每一口都充滿米香淡淡的微甜口感

 

昆布醬油與海苔(鹹)，個人偏好鹹的，尤其是海苔，推薦必點!烤過後糰子散發的米香，加上獨特的鹹甜醬汁，讓每一口嚼勁讓人印象深刻~

小朋友的最愛~

 

手沖單品-肯亞淺培水洗，口感帶酸，散發濃稠香氣，每啜飲一口還帶有淡淡果香，透過冷熱二種不同溫度，呈現不同的口感，箇中滋味還需自行品嘗~

蜂蜜檸檬

 

酸甜適中，冰涼可口，檸檬果香及蜂蜜蜜香，交織成酸中帶甜的口感

青富士-抹茶牛奶，旁邊的富士山造型很療癒，帶點淡淡的抹茶香，加上牛奶，降低抹茶苦味，口感更細緻

漸層色彩很療癒，工作壓力之餘，來雜魚珈啡點杯青富士，Ivy覺得相當適合!

 

雜魚珈啡很適合遼寧商圈附近的上班族，中午來點杯外帶或是利用午休時間小憩，品嘗咖啡香，讓身心充電後再出發，分享給大家~

雜魚咖啡

FB

 

已屆歲末，很快的新年就要到來!是時候該辦年貨了，利用假日時節，不選擇人擠人的大稻埕，今年選擇位於熱鬧饒河街夜市的老店御華興，創立於1946年歷史悠久，工廠位於汐止，北部有饒河街及南港分店

旁邊為御華興茶樓

位於饒河街夜市裡面，高級住宅一樓，地點便利，也很好找，逛完夜市還可以採買年貨多方便!

推開大門，店面裝潢古色古香

店內糕點種類多元化，令人目不暇給、眼花撩亂，來這裡絕對找得到想吃的零食，貨架上陳列的壽桃組合，讓人感覺好親切啊!想起了廟會，全店最大特色就是有台灣漢式傳統糕餅與祭祀食品，如麵龜、壽桃、酥餅….，現在很多糕餅店不一定有製作這類食品

御華興得獎無數，獎狀、獎座恰好與貨架上的麻粩輝映，象徵著百年老店帶給消費者的安心~

除了早期傳統糕點之外，隨著時代更替，御華興也推出了現代消費者喜愛的糕點

 

店內一籠籠用傳統竹簍盛裝的糕餅，滿滿逛年貨大街的氣氛

 

古早味泡餅，綿綿密密層次豐富

很有年節大紅氣氛的棉花糖湯圓，不用煮、直接食用喔!!

養生麵茶，隨著時代的變遷，現代人逐漸忘記這個純正的古早味，麵茶的香氣，只有嘗過的人才知道，令人懷念的滋味~

桂圓核桃小蛋糕，適合送禮

傳統喜宴中式喜餅

  

各式各樣的糖果餅乾、酥餅、鳳梨酥…等等

香瓜子、蠶豆、南瓜子等….

金磚、金錢龜，這隻金錢龜令我印象深刻，好有傳統節慶意味

黑糖沙琪瑪

糖果小品項以秤重計費

小朋友最喜歡辦年貨了，迫不及待的撈取想吃的糖果

店內購物籃使用傳統竹簍取代

結帳櫃檯

 

另有販售飲料、蛋糕

蛋黃酥、芋頭酥，來這裡辦年貨、採購禮盒就沒錯…

   

結帳中，今天滿載而歸，年節將至，與家人逛逛御華興一同辦年貨，感受年節一下氣氛，大家挑選各自喜愛的美食，最開心的是買到滿滿古早味的寸棗(不是每個年貨大街都可以買到)、黑米米香，老公最愛的生仁糖，小朋友偏好的各式零食、餅乾，各式各樣食品任君挑選，來一趟老字號的御華興食品，喚起記憶中的好味道，值得分享給大家，包括

1.教育意義-透過店內擺設以及古早製作糕餅模具的展示，帶著小朋友彷彿乘坐著時光機，一同回味御華興的傳承與故事；

2.安心食用-每次採買年貨，各式顏色誘人、琳瑯滿目的零食，雖讓人看得心花怒放，但來路不明，讓人不禁懷疑吃下去都是天然、安心的嗎?御華興老字號食品，就是信任感的保證!!全手工製作過程，遵循古法保留風味，低甜度與熱量

3.豐富多樣-御華興食品多樣性，每個人都能找到想吃的!品項多到令我驚訝!

4.交通方便-鄰近饒河街夜市，逛夜市還能挑選年貨、伴手禮

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御華興

饒河旗艦店：台北市松山區饒河街217號(饒河街觀光夜市內、松山慈祐宮附近，近捷運松山站)

官網：https://www.yuhuahsin.com/

粉絲團：https://www.facebook.com/yuhuahsin

  

吃貨的Ivy，喜歡品嘗各式各樣的異國美食，沒有去過越南，但對於當地微酸口感的食物，非常喜愛!經由網路推薦，發現位於鄰近捷運永春站的熱鬧松山路上，有一間越南法國麵包

今天來朝聖，發現排隊購買的人不少，因為無內用區，大家都是外帶，上頭斗大的黃色招牌醒目與清楚

不似其他越南法國麵包式小攤販，黑龍越南法國麵包有店面，櫃台點餐區旁有透明的料理空間，饕客可以清楚的看到麵包裡面加的配料，搭配現烤的麵包

   

提供LINE PAY等多元付款方式，也有Uber Eats外送，店內的大烤箱引我注目，非常有特色的一間異國美食店!

 

店面外就有菜單介紹，圖文對照，每個都好想品嘗看看!

配料位於玻璃櫥窗內，讓人一目了然，吃得安心與放心~也看得出配料都很新鮮

越南法國麵包鹹甜皆有，很適合當作下午茶或點心~

現點現做，雖需要一點時間，但這美味很值得!

今天點了招牌綜合，沙嗲牛肉，蔬菜煎蛋，煉乳奶油麵包等四個種類，還有泰式奶茶、越式咖啡，好好飽餐一頓

麵包酥脆，裡面的招牌肉非常飽滿不空虛

蔬菜煎蛋，吃方便素的捧友們也可試試!非常清爽爽口

麵包裡面的蔬菜都有醃漬過，更增添滋味，味道好極了!不是那種只加入生菜，沒味道的清淡

沙嗲牛肉很入味，惹味香濃的沙嗲牛肉，老公說超好吃，一口接著一口很對味

肉片一點都不會太油膩，洋蔥讓整個餡料都提振味道了!

 

醬料恰到好處，不會太rich

個人覺得豐富的餡料也需有搭配的配料，就是香菜，如果沒有了香菜我覺得就是少了個味道

沙嗲牛肉，牛肉美味，搭配洋蔥，黃瓜等配料更增添風味

滿滿的餡料，大口滿足

煉乳奶油麵包，有著濃濃香氣，每一口都是甜蜜的滋味

張大嘴吃麵包，津津有味!

 

吃得滿足又飽足!

 

小朋友吃得超開心

泰式奶茶非常濃郁香醇!

越南咖啡也好喝，加了煉乳口感滑順，不會太甜膩

羅望果茶好特別!微酸的口感!

Ivy小評

黑龍法國麵包是台北市少數店裡擺置專業大烤箱，麵包都是自己做的(不是冷凍的)，我有在店裡看到一袋袋麵粉，現場現烤新鮮的越南法國麵包，其他店都是批發麵包經過加熱，吃起來的口感差很多，老闆娘越南老家三代都在做越南麵包，越南法國麵包口口都道地，無怪乎獲得google4.7 顆星/Uber eats 嚴選4.9顆星，餐點品質、食物美味，最重要的一點值得分享為麵包內的配料新鮮不馬虎，且麵糰只以高筋麵粉，搭配天然酵母、清水，呈現低鹽，無油，無糖的口味，不是油滋滋的高熱量麵包，搭配泰式奶茶、越式咖啡風味滿滿，Ivy覺得公司訂餐跟下午茶都很適合耶!分享給大家~

黑龍法國越南麵包

台北市松山路197號, Taipei, Taiwan

0923 300 400