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統一肉燥米粉懷念古早的好味道


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這次很高興能參加爽報的統一肉燥米粉粉絲團

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讓我可以懷念古早的好味道–統一肉燥米粉

統一肉燥米粉和統一肉燥麵是老品牌,

我從以前小學就開始吃了,

一直以來我都很喜歡,

尤其是它那獨特的油蔥料包,

加在米粉裡,那香味真是讓我無法抗拒!!

口水直流

以前我老愛把統一肉燥米粉當宵夜吃,

在寒冷的夜裡,看著電視,

吃一碗統一肉燥米粉,

真是永遠無法忘懷的好滋味~

米粉藍色包裝上有一個人在坐著煮麵,

是一直以來統一不變的包裝,好親切熟悉的感覺,

很有傳統的味道,

也讓我只要認得這包裝就知道是統一的泡麵。

 

 

這次總共有五包的統一肉燥米粉

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 和朋友一起分享,其中分別兩包當一餐,總共兩餐正餐,另外一包當作宵夜

 

晚餐一:香菇+白菜+米粉

第一餐我打算用香菇作配料,佐以小白菜和香蔥

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將水煮開

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水滾將米粉先丟入

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用滾燙的熱水將米粉煮散

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將小白菜洗淨切成適量

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小白菜切好後丟入鍋裡

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接著處理青蔥,洗淨切碎

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將香菇洗淨丟入鍋裡

接下來最後才放入最重要的調味包

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最後將青蔥灑入

大功告成

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散發出四溢的香味,料好多好豐富,都是我最愛吃的,再搭配細細的米粉,

真是人間美味啊~

  

 

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麵條QQ,大快朵頤一番,那米粉在口裡咀嚼的滋味,無法用言語形容!

統一米粉的調味包,包括胡椒粉和香蔥包,相較於其它泡麵,

放入湯裡不會太油膩,也沒有很重的味素味~

濃淡適中~而且240大卡而已,好吃又不胖 

 

晚餐二:牛肉+紅蘿蔔+青菜花椰菜+米粉

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一樣先將水煮沸將米粉丟入

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將紅蘿蔔青菜丟入

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我先將牛肉用醬油醃過,將牛肉味道提出來,再放入鍋裡

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最後將醬料包灑入鍋裡

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大功告成

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滿滿的料我好滿足,這些配料完整的融合在米粉的香味裡

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用筷子夾起米粉,吃起來非常滑順爽口,

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感想

從我國小開始吃泡麵以來,

就對統一的肉燥米粉印象深刻,喜歡吃統一的,

是因為統一肉燥米粉味道夠,別家泡麵的味道始終不如統一,

統一在泡麵口味的專研上,我想肯定是費了一番功夫,

尤其是調味包上,搭配的比例濃淡適中,

泡麵最重要的就是湯頭啦!

而統一與其它泡麵相較就是勝出於湯頭

統一的米粉非油炸製成品,較其他牌健康許多

 除了米粉外,我有時還會吃肉燥麵,

雖然麵條不同,但口味相同,

搭配一些其他的配料就很有飽足感,

講求快速,是宵夜嘴饞不錯的選擇!